50000096 Buffetbr+©d m+©rk_mil_h
Varenummer:50000096

Buffetbrød mørk

350 g / stk.

Det rustikke buffetbrød er bagt i stenovn, hvilket giver et rustikt udseende og en sprød skorpe. Denne mørke variant er bagt af durumhvedemel, surdej, solsikkekerner, hørfrø og malt. Brødene har en flot åben, poret krumme og er desuden bagt i Danmark. En karton består af 1 pose med 16 stk i hver. Egnet til veganere.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, DURUMHVEDEMEL, hørfrø, solsikkekerner, salt tilsat jod, BYGMALTEKSTRAKT, tørret surdej ( fermenteret HVEDEMEL, salt), sukker, gær, sigtet RUGMEL, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL . Kan indeholde spor af sesamfrø og mælk .

Allergener

Indeholder
  • Byg
  • Rug
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Sesamfrø
  • Mælk

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Tages direkte fra frys. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 360

Wholesaler

BC Catering 229376
AB Catering 229376
Dagrofa Foodservice 158468
Hørkram 15321763
Inco 229376

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 241 kcal
Energi, kJ 1019 kJ
Fedt 2.4 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.5 g
Kulhydrater 45 g
- heraf sukkerarter 2 g
Kostfibre 2.8 g
Protein 8.4 g
Salt 1.3 g
50000096-400x340-buffetbroed-moerk
Stenovnsbagt_DK dannebrologo
Ideel til
Frokost Aftensmad