Varenummer:26171

Catering Solsikkerugbrød

1000 g / stk.

Saftigt og kernefyldt Solsikkerugbrød bagt på vores populære rugsurdej helt uden brug af stråforkortere og konserveringsmidler. Brødet er skåret i gode, smørbare skiver og har en lækker saftig krumme. Det er naturligvis både Nøglehuls- og Fuldkornsmærket samt uden endeskiver, så du helt undgår madspild. Desuden er rugbrødet bagt i Danmark.

Ingredienser

INGREDIENSER: Rugsurdej 28% (vand, FULDKORNSRUGMEL 13%, BYGMALTMEL, surdejskultur), FULDKORNSRUGMEL 27%, vand, RUGKERNER 8,5%, RUGBRØDSRASP (ingredienser som i dette brød), HVEDEFLAGER 2,5%, hørfrø 2,5%, solsikkekerner 2,5%, salt tilsat jod, eddike, BYGFLAGER 0,5%, rapsolie, sigtet RUGMEL, gær, tørret rugsurdej (FULDKORNSRUGMEL 0,5%, surdejskultur), BYGMALTMEL. Fødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 gram fuldkorn om dagen som en del af en varieret kost. Produktet indeholder 52 gram fuldkorn pr. 100 gram. En skive indeholder ca. 24 gram fuldkorn.

Allergener

Indeholder
  • Glutenholdigt korn

Opbevaring og håndtering

Tørt, ved stuetemperatur (20-25°C), i tætlukket emballage og beskyttet mod direkte sollys.

Klar til brug

Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 1

Wholesaler

BC Catering 221516
AB Catering 221516
Inco 221516

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 201 kcal
Energi, kJ 845 kJ
Fedt 3.9 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.5 g
Kulhydrater 31 g
- heraf sukkerarter 2 g
Kostfibre 8.9 g
Protein 6 g
Salt 0.92 g
26171-400x340-solsikkerugbrod
key-hole foodkorns denmark-fl
Ideel til
Breakfast Lunch Dinner