Varenummer:26171
Catering Solsikkerugbrød
1000 g / stk.
Saftigt og kernefyldt Solsikkerugbrød bagt på vores populære rugsurdej helt uden brug af stråforkortere og konserveringsmidler. Brødet er skåret i gode, smørbare skiver og har en lækker saftig krumme. Det er naturligvis både Nøglehuls- og Fuldkornsmærket samt uden endeskiver, så du helt undgår madspild. Desuden er rugbrødet bagt i Danmark.
Ingredienser
INGREDIENSER: Rugsurdej 28% (vand, FULDKORNSRUGMEL 13%, BYGMALTMEL, surdejskultur), FULDKORNSRUGMEL 27%, vand, RUGKERNER 8,5%, RUGBRØDSRASP (ingredienser som i dette brød), HVEDEFLAGER 2,5%, hørfrø 2,5%, solsikkekerner 2,5%, salt tilsat jod, eddike, BYGFLAGER 0,5%, rapsolie, sigtet RUGMEL, gær, tørret rugsurdej (FULDKORNSRUGMEL 0,5%, surdejskultur), BYGMALTMEL. Fødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 gram fuldkorn om dagen som en del af en varieret kost. Produktet indeholder 52 gram fuldkorn pr. 100 gram. En skive indeholder ca. 24 gram fuldkorn.Allergener
Indeholder
- Glutenholdigt korn
Opbevaring og håndtering
Tørt, ved stuetemperatur (20-25°C), i tætlukket emballage og beskyttet mod direkte sollys.
Klar til brug
| Produktionsland | Danmark |
|---|---|
| Holdbarhed (måneder) | 6 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 201 kcal |
| Energi, kJ | 845 kJ |
| Fedt | 3.9 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0.5 g |
| Kulhydrater | 31 g |
| - heraf sukkerarter | 2 g |
| Kostfibre | 8.9 g |
| Protein | 6 g |
| Salt | 0.92 g |
Ideel til
Breakfast
Lunch
Dinner
