knallert
Varenummer:80268

Cremestang

438 g / stk.

Cremestang er bagt af klassisk wienerdej med hele 24 lag. Dette er med til at gøre produktet ekstra sprødt. Cremestang er fyldt med smagfuld remonce og masser af silkeblød vaniljecreme. Vores unikke sukkerglaze giver desuden et delikat og skinnende udseende. Pyntes med hvid glasur inden servering. En karton består af 4 poser med 3 stk i hver.

Ingredienser

Vand, HVEDEMEL, margarine (palme-, raps- og kokosolie, vand, emulgator (vegetabilsk E471), salt, surhedsregulerende middel (E330), naturligt aromastof og naturlig aroma, vitamin A), cremepulver 7% (sukker, modificeret stivelse, vallepulver (MÆLK), SKUMMETMÆLKSPULVER, kokosolie, stabilisator (E339(ii), E404, E450(iii), E451(i)), glukosesirup, naturlig vaniljearoma, farvestof (E160a(iii)), salt, MÆLKEPROTEIN), sukker, pasteuriserede ÆG, sukkerglaze (vand, overfladebehandlingsmiddel (E953), sukker, geleringsmiddel (E406), surhedsregulerende middel (E330)), gær, bitter masse (abrikoskerner, sukker, vand, glucosesirup, stivelse, tørrede ÆGGEHVIDER), stabilisator (E440), salt, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase). Kan indeholde spor af sesamfrø, mandler, pistacie, pekan- og hasselnødder..

Allergener

Indeholder
  • Hvede
  • Æg
  • Mælk
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Sesamfrø
  • Mandel
  • Hasselnød
  • Pecannød
  • Pistacienød

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Tages direkte fra frys og afbages i en forvarmet ovn. Bages i ca. 24 min. i varmluftsovn ved 190°C. Produkterne afkøles i 15 min. inden dekoration. Bagte produkter bør spises indenfor 24 timer efter bagning.

Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 456
05701014900489

Wholesaler

BC Catering 55184
AB Catering 55184
Dagrofa Foodservice 43464
Hørkram 34966389
Inco 55184

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 337 kcal
Energi, kJ 1411 kJ
Fedt 18 g
- heraf mættede fedtsyrer 7.5 g
Kulhydrater 38 g
- heraf sukkerarter 11 g
Protein 5.1 g
Salt 0.29 g
80268-400x340-cremestang
Ideel til
Søde sager