Varenummer: 221734
Croissant rund SG
70 g / stk.
Vores Croissant, rund er en buet croissant bagt af lette, sprøde lag af croissantdej. Dejen har fået lov til at udvikle sig naturligt under lang hviletid, hvilket er med til at gøre croissanten let og luftig. Croissanten er penslet med æg, hvilket giver en smuk gylden farve til overfladen. En karton består af 2 poser med 24 stk i hver pose
Ingredienser
DEJ: HVEDEmel, vand, palmeolie, sukker, gær, rapsolie, smør (MÆLK) 1,7%, salt, HVEDEgluten, emulgeringsmedel (E471), surhedsregulerende middel (E330), naturlige smagstoffer, tørret gær, melbehandlingsmiddel (E300, enzymer), ÆG. Dekoration: ÆG.Kan indeholde spor af hasselnødder og mandler..Allergener
Indeholder
- Mælk
- Æg
- Hvede
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Hasselnød
- Mandel
- Nødder
Opbevaring og håndtering
Produkterne bages frosne i forvarmet ovn på 170–190°C i ca. 21 min. Ovne varierer, så om nødvendigt tilpas tiden indenfor de angivne bage-temperaturer. Lad produkterne køle let af før servering. Produkterne kan også optøs i 15 min. forud for bagning. Vær opmærksom på at croissant-dej tør hurtigt op.
| Produktionsland | Belgien |
|---|---|
| Holdbarhed (dage) | 365 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 338 kcal |
| Energi, kJ | 1416 kJ |
| Fedt | 17 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 9.6 g |
| Kulhydrater | 38 g |
| - heraf sukkerarter | 6.2 g |
| Kostfibre | 1.6 g |
| Protein | 6.4 g |
| Salt | 1 g |
Ideel til
Morgenmad
Mellemmåltider
Søde sager