croisant_riisipiirakka_fs_ilman_lippua_145363
Varenummer:221734

Croissant rund SG

70 g / stk.

Vores Croissant, rund er en buet croissant bagt af lette, sprøde lag af croissantdej. Dejen har fået lov til at udvikle sig naturligt under lang hviletid, hvilket er med til at gøre croissanten let og luftig. Croissanten er penslet med æg, hvilket giver en smuk gylden farve til overfladen. En karton består af 2 poser med 24 stk i hver pose

Ingredienser

DEJ: HVEDEmel, vand, palmeolie, sukker, gær, rapsolie, smør (MÆLK) 1,7%, salt, HVEDEgluten, emulgeringsmedel (E471), surhedsregulerende middel (E330), naturlige smagstoffer, tørret gær, melbehandlingsmiddel (E300, enzymer), ÆG. Dekoration: ÆG.Kan indeholde spor af hasselnødder og mandler..

Allergener

Indeholder
  • Mælk
  • Æg
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Hasselnød
  • Mandel
  • Nødder

Opbevaring og håndtering

Produkterne bages frosne i forvarmet ovn på 170–190°C i ca. 21 min. Ovne varierer, så om nødvendigt tilpas tiden indenfor de angivne bage-temperaturer. Lad produkterne køle let af før servering. Produkterne kan også optøs i 15 min. forud for bagning. Vær opmærksom på at croissant-dej tør hurtigt op.

Fortoldningskodeks 19012000
Produktionsland Belgien
Holdbarhed (måneder) 12

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 338 kcal
Energi, kJ 1416 kJ
Fedt 17 g
- heraf mættede fedtsyrer 9.6 g
Kulhydrater 38 g
- heraf sukkerarter 6.2 g
Kostfibre 1.6 g
Protein 6.4 g
Salt 1 g
21855000-400x340-croissant-70g_197215
Ideel til
Morgenmad Mellemmåltider Søde sager