Varenummer: 221865
Manitobabolle med solsikkekerner
85 g / stk.
Velsmagende og rustik bolle bagt med Manitoba-hvedemel, der har et højt proteinindhold, som gør det muligt at binde mere vand til dejen, så den bliver mere smidig og hæver flot. Slutresultatet er en luftig bolle med elastisk krumme og det populære, lange bid. Solsikkekernerne i krummen og på skorpen fuldender smagsoplevelsen. Bollen er bagt i stenovn ved høj temperatur, så den får en lækker, sprød skorpe og et moderne, rustikt udseende. Bagt i Danmark. En karton består af 1 pose med 52 stk. Egnet til veganere.
Ingredienser
Manitoba HVEDEMEL 54%, vand, solsikkekerner 9%, FULDKORNSHVEDEMEL 3%, tørret surdej surdej 2% ( rugmel, surdejskultur), majsflager 2%, salt tilsat jod, SESAMFRØ 1%, chiafrø 1%, rapsolie, sukker, fortykninhgsmiddel E412), gær, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, melbehandlingsmiddel (E300), HVEDMALTMEL. Kan indeholde spor af mælk.Allergener
Indeholder
- Sesamfrø
- Glutenholdigt korn
- Rug
- Hvede
Kan indeholde spor af
- Mælk
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C
Oprindelsesland | Danmark |
---|---|
Produktionsland | Danmark |
Holdbarhed (dage) | 365 |
Wholesaler
BC Catering | 335075 |
---|---|
AB Catering | 335075 |
Dagrofa Foodservice | 309380 |
Hørkram | 18877274 |
Inco | 335075 |
Næringsindhold
pr. 100g |
---|

Ideel til
Morgenmad