fast casual_side2-3
Varenummer:50000092

Økologisk Cafébolle, skåret

100 g / stk.

Økologisk variant af vores populære cafébollen - bagt af hvedemel, rugmel og havregryn. Vandindholdet i dejen kombineret med bagning i stenovn giver en flot og åben poring i krummen og et rustikt udseende. Cafébollen er desuden bagt i Danmark og forskåret for nem håndtering. En karton består af 1 pose med 46 stk i hver. Egnet til veganere.

Ingredienser

*HVEDEMEL, vand, *sigtet RUGMEL,* HAVREGRYN 6%, *solsikkeolie, *sukker, salt tilsat jod, gær, tørret surdej (rugmel, *surdejskultur), fortykningsmiddel (E412), *HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), *BYGMALTMEL. *=Økologisk. Kan indeholde spor af sesamfrø og mælk

Allergener

Indeholder
  • Hvede
  • Rug
  • Havre
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Sesamfrø
  • Mælk

Opbevaring og håndtering

Opbevaring ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Optøs på en bageplade ved stuetemperatur i ca. 1 time eller i plastpose natten over på køl. Produkterne er herefter klar til servering. Kan bages max 3 min. ved 190°C i varmluftsovn.

Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 365

Wholesaler

BC Catering 250262
AB Catering 250262
Dagrofa Foodservice 228758
Hørkram 15947291
Inco 250262

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 254 kcal
Energi, kJ 1074 kJ
Fedt 3.3 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.4 g
Kulhydrater 47 g
- heraf sukkerarter 2 g
Kostfibre 3.7 g
Protein 7.3 g
Salt 1.3 g
50000092-400x340-oko-cafebolle
BS_0-25_black biological-food1 redOrganic Stenovnsbagt_DK dannebrologo
Ideel til
Frokost Aftensmad