Varenummer:26377

Økologisk Gulerodsrugbrød

1500 g / stk.

Økologisk Gulerodsrugbrød er bagt med dansk rugmel, vores populære rugsurdej og friskrevne gulerødder, som giver et saftigt brød. Og så er det naturligvis bagt helt uden brug af stråforkortere og konserveringsmidler. Desuden er rugbrødet bagt i Danmark.

Ingredienser

Ingredienser: RUGKERNEr* 22%, vand, rugsurdej* 17% (FULDKORNSRUGMEL* 10%, vand, BYGMALTMEL*, surdejskultur), sigtet RUGMEL* 14%, FULDKORNSRUGMEL* 12%, revne gulerødder* 7%, RUGBRØDSRASP* (ingredienser som i dette brød), BYGMALTEKSTRAKT*, salt tilsat jod, eddike*, BYGFLAGER* 0,5%, rapsolie*, gær, BYGMALTMEL*.*= økologiskFødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 gram fuldkorn om dagen som en en del af en varieret kost. Produktet indeholder 45 gram fuldkorn pr. 100 gram. En skive vejer ca. 54 gram og indeholder ca. 24 gram fuldkorn.

Allergener

Indeholder
  • Glutenholdigt korn

Opbevaring og håndtering

Tørt, ved stuetemperatur (20-25°C), beskyttet mod direkte sollys.

Klar til brug

Produktionsland Danmark

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 204 kcal
Energi, kJ 860 kJ
Fedt 1.8 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.2 g
Kulhydrater 37 g
- heraf sukkerarter 2 g
Kostfibre 8.8 g
Protein 5.5 g
Salt 1.2 g
26377-400x340-oko-gulerods-rugbrod
Ideel til
Lunch