Varenummer:26377
Økologisk Gulerodsrugbrød
1500 g / stk.
Økologisk Gulerodsrugbrød er bagt med dansk rugmel, vores populære rugsurdej og friskrevne gulerødder, som giver et saftigt brød. Og så er det naturligvis bagt helt uden brug af stråforkortere og konserveringsmidler. Desuden er rugbrødet bagt i Danmark.
Ingredienser
Ingredienser: RUGKERNEr* 22%, vand, rugsurdej* 17% (FULDKORNSRUGMEL* 10%, vand, BYGMALTMEL*, surdejskultur), sigtet RUGMEL* 14%, FULDKORNSRUGMEL* 12%, revne gulerødder* 7%, RUGBRØDSRASP* (ingredienser som i dette brød), BYGMALTEKSTRAKT*, salt tilsat jod, eddike*, BYGFLAGER* 0,5%, rapsolie*, gær, BYGMALTMEL*.*= økologiskFødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 gram fuldkorn om dagen som en en del af en varieret kost. Produktet indeholder 45 gram fuldkorn pr. 100 gram. En skive vejer ca. 54 gram og indeholder ca. 24 gram fuldkorn.Allergener
Indeholder
- Glutenholdigt korn
Opbevaring og håndtering
Tørt, ved stuetemperatur (20-25°C), beskyttet mod direkte sollys.
Klar til brug
| Produktionsland | Danmark |
|---|---|
| Holdbarhed (måneder) | 1 |
Wholesaler
| BC Catering | 291571 |
|---|---|
| AB Catering | 291571 |
| Inco | 291571 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 204 kcal |
| Energi, kJ | 860 kJ |
| Fedt | 1.8 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0.2 g |
| Kulhydrater | 37 g |
| - heraf sukkerarter | 2 g |
| Kostfibre | 8.8 g |
| Protein | 5.5 g |
| Salt | 1.2 g |
Ideel til
Lunch
