Varenummer: 50000053
Sandwich Rustic Durum
144 g / stk.
Sandwich Rustic Durum er en sandwichbolle bagt af en meget blød og vandholdig dej med masser af durummel samt en mild surdej, hvilket giver brødet en åben, sej og særdeles kraftig krumme. Da brødene bages i stenovn er skorpen sprød og knasende. Bagt i Danmark. En karton består af 2 poser med 20 stk i hver. Egnet til veganere.
Ingredienser
DURUMHVEDEMEL 38%, HVEDEMEL, vand, rapsolie, tørret surdej (fermenteret HVEDEMEL, salt), sukker, salt tilsat jod, gær, emulgator (vegetabilsk E472e), HVEDEMALTMEL, melbehamdlingstid (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø.Allergener
Indeholder
- Hvede
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Sesamfrø
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.
| Oprindelsesland | Danmark |
|---|---|
| Produktionsland | Danmark |
| Holdbarhed (dage) | 365 |
| GTIN | 05701014048938 |
Wholesaler
| BC Catering | 205731 |
|---|---|
| AB Catering | 205731 |
| Dagrofa Foodservice | 318151 |
| Hørkram | 14316180 |
| Inco | 205731 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 283 kcal |
| Energi, kJ | 1195 kJ |
| Fedt | 4.4 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0.6 g |
| Kulhydrater | 50 g |
| - heraf sukkerarter | 3.2 g |
| Kostfibre | 2.6 g |
| Protein | 9.5 g |
| Salt | 1.2 g |
Ideel til
Frokost
Aftensmad
