Bagevejledning til sandwich og madbrød

Vil du servere lækre og friskbagte bake off-sandwich- og madbrød? Følg vores enkle bageguide og opnå det HELT perfekte resultat HVER gang!

Bagevejledning til sandwich- og madbrød

Husk, at bagetiden kan variere fra ovn til ovn. Vores sandwichbrød sælges som enten tø/server eller bag/server. Følg den vejledning, der passer til netop dine sandwichbrød for at opnå det bedste resultat. Uanset hvilken metode du vælger, vil vores vejledning sikre, at dine brød bliver lækre og perfekte hver gang.

 

Før afbagning

1. Optø IKKE sandwich-brød før bagning.
 

2. Placer de frosne sandwich-brød på bageplader med ca. 5 cm afstand mellem hvert brød.

Afbagning

1. Forvarm ovnen (ingen damp) til 240°C. Reducer derefter til 190°C.

2. Almindelige sandwich-brød bages i ca. 11 minutter.

Efter afbagning

1. Lad sandwich-brødene afkøle i  ca. 15 min.

Sandwich- og madbrød

En god sandwich kræver et godt brød. Brødet giver smag og bidrager visuelt som appetitvækker. 

Vores sandwich og madbrød findes i mange varianter og kan bruges til ethvert måltid. 

Se udvalg af sandwich- og madbrød

Har du brug for hjælp?

Vi hjælper dig gerne med at løse enhver køkken-udfordring. Vores konsulenter har alle mange års erfaring i branchen i roller som blandt andet kantineleder, bager og kostvejleder. Derfor har de også personligt kendskab til de små og store udfordringer, du står overfor.

  • Uforpligtende
  • Nemt
  • Professionelt
Book en rådgiver