Vi bager for en bedre verden

Læs om Lantmännen Unibake og bæredygtighed

Bæredygtighed for professionelle køkkener

Hos Schulstad Bakery Solutions står vi sammen med dig, når det gælder bæredygtighed og grøn omstilling. Her får du en række artikler og guides, så du kan blive inspireret til en mere bæredygtig køkken-hverdag.

Vores mål er at tilbyde dig brød, som hjælper dig godt på vej – uanset om du vil have mere økologi, mindske dit madspild eller skrue op for det sunde og det grønne på menuen.

 

Vi har brødet til at dække bordet fra morgen til aften.

Hjælp os med at sprede god kantinekarma

Uffe Kjeldgaard Truelsen gør den grønne omstilling mere spiselig for kantiner

Er fuldkorn bæredygtigt?

Fuldkorn er bedre for os og vores klode

Tre veje til mere bæredygtig mad i kantinen

Nye økologiske morgenboller på Scandic Hotels

GUIDE: Sådan serverer du bæredygtige sandwiches

Øg dit sandwichsalg med de bedste emballager

Find inspiration i vores opskrifter

Vi har samlet vores bedste opskrifter og inspiration til at bruge brødet til sidste krumme og mindske madspild. Og så smager det fantastisk.

Få en prøvekasse, og find dine favoritter

Arbejder du professionelt med mad, og har du lyst til at opleve vores brød?

Vores prøvekasser giver dig mulighed for at bage, dufte og smage, inden du bestiller dine favoritter.

Se de prøvekasser, du kan vælge mellem, når du klikker på linket herunder.

Vi ser frem til at levere en prøvekasse med lækkert bake-off brød til dit professionelle køkken.

Bestil din prøvekasse her

Har du brug for hjælp?

Vi hjælper dig gerne med at løse enhver køkken-udfordring. Vores konsulenter har alle mange års erfaring i branchen i roller som blandt andet kantineleder, bager og kostvejleder. Derfor har de også personligt kendskab til de små og store udfordringer, du står overfor.

  • Uforpligtende
  • Nemt
  • Professionelt
Book en rådgiver

Find det brød, der matcher din køkkenprofil