Nemt og hurtigt klar til servering – uanset hvilken ovn du har!
Her finder du bagevejledninger til varmluftsovn, turbo/high speed-ovn
(f.eks. Merrychef og Unox), airfryer og klaprister.
Brødene kan tilberedes direkte fra køl eller frost. Tilberedningstider er vejledende og kan variere afhængigt af udstyr.
Kan bages direkte fra frost i forvarmet ovn ved 180 °C. Bagetid 6–8 minutter.
Tag brødene direkte fra frost og bag dem i forvarmet ovn ved 180 °C. Bagetid 6–8 minutter.
Temperatur: 275 °C
Tid: 45 sekunder
Mikrobølgeeffekt: 80 %
Varmluft: 80 %
Temperatur: 275 °C
Tid: 50 sekunder
Mikrobølgeeffekt: 80 %
Varmluft: 80 %
Bemærk at den optimale indstilling afhænger af den konkrete ovn model.
Opvarmes direkte fra køl i airfryer ved 180 °C i 5 minutter.
Opvarmes direkte fra frost i airfryer ved 180 °C i 6 minutter.
Kan opvarmes i 5 minutter ved 220 °C, indpakket i bagepapir.
Anbefales ikke.
Vi hjælper dig gerne med at løse enhver køkken-udfordring. Vores konsulenter har alle mange års erfaring i branchen i roller som blandt andet kantineleder, bager og kostvejleder. Derfor har de også personligt kendskab til de små og store udfordringer, du står overfor.
