50000081 Cafebolle m. sesam
Varenummer:50000081

Cafébolle m. sesam, skåret

100 g / stk.

Cafébolle med sesam er en klassisk burgerbolle med et rustikt udtryk, fordi den er bagt i stenovn i stedet for i form. Bollerne er bagt af durum, rugsigtemel, havreflager og surdej, og skorpen er drysset med sesamfrø. Cafébollen er bagt i Danmark og er forskåren for nem håndtering. En karton består af 1 pose med 35 stk i hver. Egnet til veganere.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, DURUMHVEDEMEL6%, SESAMFRØ 3,5%, sigtet RUGMEL, HAVREFLAGER, rapsolie, tørret surdej (fermenteret HVEDEMEL, salt), salt tilsat jod, sukker, gær, emulgator (vegetabilsk E471), HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL. Kan indeholde spor af mælk.

Allergener

Indeholder
  • Sesamfrø
  • Havre
  • Byg
  • Rug
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Mælk

Opbevaring og håndtering

Opbevaring ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Optøs på en bageplade ved stuetemperatur i ca. 1 time eller i plastpose natten over på køl. Produkterne er herefter klar til servering. Kan bages max 3 min. ved 190°C i varmluftsovn.

Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 365
05701014902421

Wholesaler

BC Catering 209552
AB Catering 209552
Dagrofa Foodservice 42482
Hørkram 14687440
Inco 209552

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 281 kcal
Energi, kJ 1185 kJ
Fedt 5.8 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.8 g
Kulhydrater 47 g
- heraf sukkerarter 2 g
Kostfibre 3.2 g
Protein 8.6 g
Salt 1.2 g
50000081-400x340-brioche-burgerbolle
Stenovnsbagt_DK dannebrologo
Ideel til
Frokost Aftensmad