153107 The Birkes_Köpenhamnare - portion screen
Varenummer:80505

Thebirkes m. remonce

90 g / stk.

Thebirkes er bagt af en lamineret dej med hele 36 lag for at opnå den helt rigtige volumen på brødet. Dejen er foldet om en kerne af remonce – og selvfølgelig drysset med blå birkes, som det hører sig til. Vores blå birkes er særligt udvalgt, og har en mild og nøddeagtig smag og det flotteste udseende. En karton består af 3 poser med 16 stk i hver.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, margarine (palme-, raps- og kokosolie, vand, emulgator (vegetabilsk E471), salt, surhedsregulerende middel (E330), naturligt aromastof og naturlig aroma, vitamin A), sukker, mandelmasse (MANDLER, sukker, vand), birkes 2%, gær, pasteuriserede ÆG, modificeret stivelse, salt, stabilisator (E417), HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase). Kan indeholde spor af sesamfrø, pistacie-, pekan- og hasselnødder.

Allergener

Indeholder
  • Hvede
  • Æg
  • Mandel
  • Glutenholdigt korn
  • Nødder
Kan indeholde spor af
  • Sesamfrø
  • Pistacienød
  • Pecannød
  • Hasselnød

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Tages direkte fra frys og afbages i en forvarmet ovn. Bages i 18 min. i varmluftsovn ved 190°C. Produkterne kan med fordel optøs 20 min. inden bagning. Bagte produkter bør spises indenfor 24 timer efter bagning.

Fortoldningskodeks 19012000
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 15
05701014900243

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 396 kcal
Energi, kJ 1653 kJ
Fedt 22 g
- heraf mættede fedtsyrer 8.3 g
Kulhydrater 42 g
- heraf sukkerarter 11 g
Protein 6.4 g
Salt 0.63 g
80505-Thebirkes-mremonce
Ideel til
Morgenmad Søde sager