Pinsa sandwich med stegt halloumi, hummus og granatæble

Sådan gør du

1. Tø pinsaen i ca. 20 minutter.
2. Tag pinsaen, krydr den med salt og peber, og bag i 2 minutter ved 250°C.
3. Fold pinsaen på langs og pensl toppen med olie. Bag i endnu et minut, eller indtil den har opnået den ønskede sprødhed.
4. Smør pinsaen med hummus og tilsæt de øvrige elementer.
5. Skær pinsasandwichen i ønsket størrelser og nyd den lækre sandwich.