227715 Pinsa serveringer grande-medio.jpg_Original
Varenummer: 227715

Pinsa Classica Grande 31x36cm, 9 x 420g

420 g / stk.

Pinsa Classica Grande er en autentisk italiensk pinsa i en rektangulær form med et karakteristisk, rustikt udseende. Pinsa er et forbagt, luftigt brød med en sprød skorpe med luftbobler og en blød, saftig krumme, der gør det nemt at arbejde med. Pinsaen er bagt med hvede-, soya- og rismel, ekstra jomfru olivenolie og en høj andel af vand og surdej, der giver pinsaen sin velkendte, let syrlige smag og subtile sødme, der komplementerer en bred vifte af toppings og fyld. Servér Pinsa Classica Grande som en klassisk pinsa med topping, madbrød, sandwichbrød, tilbehørsbrød – eller som dessert med smeltet chokolade og sæsonens bær. Tø pinsaen i ca. 20 minutter og lun den ved 250°c i 5-8 min afhængig af ovntype og ønsket sprødhed. Pinsa Classica Grande er 31x36 cm og pakket i poser 3x420 g.

  • Autentisk italiensk Pinsa i stor rektangulær form
  • Kan serveres som klassisk Pinsa eller bruges som sandwich- eller madbrød
  • Bagt med hvede-, soya- og rismel, ekstra jomfruolivenolie og en høj andel af vand og surdej

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, rismel 2%, SOJAMEL 2%, rissemolina, surdej 1,5% (tørret fermenteret HVEDEMEL), ekstra jomfruolivenolie 1%, salt, tørret gær. Kan indeholde spor af sennep og lupin Hvedemel oprindelse EU/ikke EU

Allergener

Indeholder
  • Glutenholdigt korn
  • Soja
  • Hvede
Kan indeholde spor af
  • Lupin
  • Sennep

Opbevaring og håndtering

Ved -18 °C eller koldere. Må ikke fryses efter optøning.

Optø ca. 20 min, top Pinsa med ønsket fyld, og bag ved 250° i 5-8 min afhængig af ovntype og ønsket sprødhed. Bagte produkter skal spises inden for 24 timer.

Holdbarhed (dage) 540
GTIN 05701014079734

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 233 kcal
Energi, kJ 988 kJ
Fedt 1.8 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.3 g
Kulhydrater 46 g
- heraf sukkerarter 1.1 g
Kostfibre 1.9 g
Protein 7.3 g
Salt 1.2 g
227715 Pinsa Classica Grande_Original (fritlagt) Ny
Ideel til
Aftensmad Mellemmåltider Frokost Snack

Én pinsa – masser af muligheder på menuen

Uanset om du vil servere klassiske pinsaer toppet med lækkert fyld, eller du drømmer om at servere sandwiches i et nyt format – er vores to nye pinsaer et lækkert og velsmagende valg, som med garanti vil stjæle dine gæsters opmærksomhed.

Se nærmere på vores pinsaer her:

Pinsa Classica Medio

Pinsa Classica Grande

Hvad er en Pinsa?

Vores pinsaer er kendetegnet ved deres autentiske smag og høje kvalitet, som stammer fra traditionelle italienske opskrifter og godt håndværk, der giver et luftigt brød med en sprød skorpe med luftbobler og en blød, saftig krumme, der gør det nemt at arbejde med.

Pinsaerne er bagt med hvede-, soya- og rismel, Ekstra Jomfru Olivenolie og en høj andel af vand, der – sammen med surdejen – giver pinsaen sin velkendte, let syrlige smag og subtile sødme, der komplementerer en bred vifte af toppings og fyld. 

Har du brug for hjælp?

Vi hjælper dig gerne med at løse enhver køkken-udfordring. Vores konsulenter har alle mange års erfaring i branchen i roller som blandt andet kantineleder, bager og kostvejleder. Derfor har de også personligt kendskab til de små og store udfordringer, du står overfor.

  • Uforpligtende
  • Nemt
  • Professionelt
Book en rådgiver