Longbread med blomkålsbøf, porrehaydari, crispy salat og syltede rødløg.

Forberedelsestid

30 min

Rækker til

5

Longbread gør det nemt og hurtigt at servere lækre sandwich til mange. Ét brød kan skæres til 4-5 sandwich – eller i mindre bidder til fx tapas og mødeserveringer. Opskriften her er udviklet af vores egen kantine i Hatting – og kan både serveres som vegetarisk eller vegansk variant.

Nyhed

Forberedelsestid

30 min

Rækker til

5

Longbread gør det nemt og hurtigt at servere lækre sandwich til mange. Ét brød kan skæres til 4-5 sandwich – eller i mindre bidder til fx tapas og mødeserveringer. Opskriften her er udviklet af vores egen kantine i Hatting – og kan både serveres som vegetarisk eller vegansk variant.

Ingredienser

Longbread Sandwich mørk

Vegansk aioli/hvidløgscreme 

Brød

Blomkålsbøf

Porre

Olie

Salt

Peber

Salatost (vegansk)

Vegansk honning

Hvidløg

Grøn salat (skyllet og klar til brug)

Syltede rødløg (fra din favoritleverandør)

Sådan gør du

Tilberedning

15 min

Haydari (porrehaydari)