1140x400-5442892-Longbreads grov
Varenummer: 201738

Longbread Sandwich mørk, skåret

460 g / stk.

Stenovnsbagt sandwichbrød bagt med fuldkorns- og rugmel og havreflager. Brødet er bagt med surdej, der – sammen med dejens høje vandindhold – giver et saftigt brød med flot åben krummestuktur og skøn smag. Brødet er forskåret og bagt, så det er klar til servering, når det er tøet op, men du kan med fordel lune det optøede brød i 3-5 minutter ved 190 grader. Brødet har en længde på 56 cm og kan let skæres ud til 4-5 sandwich, så du nemt og hurtigt kan tilberede og servere mange sandwiches på én gang. Brødet egner sig godt til både varme og kolde sandwiches. 1 karton indeholder 1 pose med 12 stk. Egnet til veganere.

  • Egnet til veganere
  • Tø og servér
  • Nemt og hurtigt at smøre mange sandwiches
  • Bagt på fuldkorns- og rugmel og drysset med havreflager
  • Forskåret

Ingredienser

Vand, FULDKORNSHVEDEMEL 33%, HVEDEMEL, HAVREFLAGER 5%, HVEDEGLUTEN, hørfrø 2%, surdej 2% (tørret fermenteret HVEDEMEL), RUGMEL 2%, salt tilsat jod, olivenolie 0,5%, BYGMALTEKSTRAKT, gær, SOJAMEL, ristet HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmel (E300). Kan indeholde spor af æg, mælk, valnødder, hasselnødder, sesamfrø.

Allergener

Indeholder
  • Soja
  • Havre
  • Byg
  • Rug
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Æg
  • Hasselnød
  • Mælk
  • Sesamfrø
  • Valnød

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Brødene optøs 1-2 timer ved stuetemperatur, eller natten over på køl.

Oprindelsesland Poland
Produktionsland Polen
Holdbarhed (dage) 360
GTIN 07020712018721

Wholesaler

BC Catering 357097
AB Catering 357097
Dagrofa Foodservice 634575
Hørkram 60069804
Inco 357097

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 224 kcal
Energi, kJ 948 kJ
Fedt 3.0 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.5 g
Kulhydrater 37 g
- heraf sukkerarter 1.0 g
Kostfibre 4.7 g
Protein 10 g
Salt 0.88 g
400x340-5442892-Longbrea-Grov-prod Ny
BS_51-75_black Norway - Vegan
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad Mellemmåltider