Longbread Sandwich lys, skåret
430 g / stk.
Stenovnsbagt sandwichbrød med rustik skorpe i flot, gylden farve. Brødet er bagt med surdej, der – sammen med dejens høje vandindhold – giver et saftigt brød med flot åben krummestuktur og skøn smag. Med sine 56 centimeter er vores Longbread det oplagte valg, når du vil servere mange sandwiches på kort tid. Ét sandwichbrød kan nemt skæres ud til 4-5 sandwiches. Brødet er forskåret og bagt, så det er klar til servering, når det er tøet op, men du kan med fordel lune det optøede brød i 3-5 minutter ved 190 grader. Brødet egner sig godt til både varme og kolde sandwiches. 1 karton indeholder 1 pose med 12 stk. Egnet til veganere.
- Egnet til veganere
- Tø og servér
- Nemt og hurtigt at servere mange sandwiches
- Rustikt brød med saftig og luftig krumme
- Forskåret
Ingredienser
HVEDEMEL, vand, RUGMEL 3%, surdej 2% (tørret fermenteret HVEDEMEL), HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, olivenolie, BYGMALTEKSTRAKT, gær/gjær, SOJAMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af æg/egg, mælk, sesamfrø, mandler, hassel-, val- og pekannødder/nøtter.Allergener
Indeholder
- Byg
- Rug
- Soja
- Hvede
Kan indeholde spor af
- Mandel
- Æg
- Hasselnød
- Mælk
- Pecannød
- Sesamfrø
- Valnød
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Brødene optøs 1-2 timer ved stuetemperatur, eller natten over på køl. Er klar til brug efter optøning.
| Oprindelsesland | Poland |
|---|---|
| Produktionsland | Polen |
| Holdbarhed (dage) | 360 |
| GTIN | 07020712018707 |
Wholesaler
| BC Catering | 357096 |
|---|---|
| AB Catering | 357096 |
| Dagrofa Foodservice | 634559 |
| Hørkram | 60069803 |
| Inco | 357096 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 229 kcal |
| Energi, kJ | 968 kJ |
| Fedt | 1.9 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0.4 g |
| Kulhydrater | 43 g |
| - heraf sukkerarter | 2.0 g |
| Kostfibre | 2.1 g |
| Protein | 8.8 g |
| Salt | 0.94 g |
