Chokokugler med gulerod

Forberedelsestid

20 min

Rækker til

20

Opskriften giver 20 kugler af ca. 30-40 gram

Undgå madspild og få plus på klima-kontoen. Fx. kan du lave lækre chokokugler af dine wienerbrødsrester.

Du kan bruge gammelt wienerbrød og rugbrød i forskellige mængder – alt afhængig af dine rester. Bruger du mere rugbrød, skal dejen muligvis tilsættes lidt mere honning for at chokokuglerne får den søde smag.

Forberedelsestid

20 min

Rækker til

20

Opskriften giver 20 kugler af ca. 30-40 gram

Undgå madspild og få plus på klima-kontoen. Fx. kan du lave lækre chokokugler af dine wienerbrødsrester.

Du kan bruge gammelt wienerbrød og rugbrød i forskellige mængder – alt afhængig af dine rester. Bruger du mere rugbrød, skal dejen muligvis tilsættes lidt mere honning for at chokokuglerne får den søde smag.

Ingredienser

Chokokugler

3 stk. wienerbrød, u/creme
220 g rugbrød
200 g revet gulerod
2 spsk. marmelade, fx abrikos
1 spsk. honning
4 spsk. kakaopulver

Krymmel

100 g kokos
100 g revet gulerod

Sådan gør du

Krymmel
Rul kuglerne