Fastelavnsboller med vaniljeflødecreme

Sådan gør du

Vaniljeflødecreme

1. Lav din kolde creme efter opskriften på pakken.
2. Pisk fløde til skum.
3. Bland 250 g kold creme med 250 g. flødeskum – gem resten af flødeskummet, det skal bruges senere.

Saml fastelavnsbollerne

1. Del en cremebolle på midten, så du har en under- og en overdel. 
2. Pynt overdelen/låget med en ring glasur, en flødeklat i midten, og valgfri pynt og stil den på køl.
3. Sprøjt to eller tre ringe flødeskum rundt på kanten af underdelen.
4. Fyld valgfri marmelade i midten af flødeskumsringene, bare så bunden er dækket (25-30 g.).
5. Fyld hullet op med flødecreme, helt op til kanten af flødeskumsringene.
6. Slut af med at sætte dine pyntede låg på toppen af en flødefastelavnsbolle.
7. Nydes med det samme eller sættes på køl, indtil de skal spises.