Samlebilde wienerbakst h
Varenummer: 5757

Spandauer med creme

98 g / stk.

Spandauer med creme er bagt af den originale, lette og sprøde wienerdej med 24 lag. Cremen tilfører en mild og afrundet smag af vanilje, remoncen med mandelmel giver masser af sødme, og hasselnøddeflagerne på toppen fuldender smagen. Hvid glasur, rørt af fondant og helt uden brug af e-numre og farvestof, medfølger. Vores glasur er kendetegnet ved at bevare både sin farve og sit flotte shine også efter størkning. Produktet er produceret i Danmark. En karton består af 4 poser med 12 stk. spandauer i hver pose og 2 x 175 g. hvid glasur.

Ingredienser

Vand, hvedemel/vetemjöl, margarine (palme-, raps- og kokosolie, vand, emulgator (vegetabilsk E471), salt, surhedsregulerende middel (E330), naturligt aromastof/aromsubstans og naturlig aroma, vitamin A), cremepulver 5% (sukker, modificeret stivelse/stärkelse, vallepulver/mysepulver/vasslepulver (mælk/mjölk), fedtpulver (kokosfedtstof, glucosesirup, mælkeprotein), skummetmælkspulver/skummjölkspulver, stabilisator (E339(ii), E404, E450(iii)), naturlig vaniljearoma, salt, farvestof/färgämne (E160a(iii)), naturlig aroma), sukker, pasteuriserede æg/ägg, hasselnødder, gær/jäst, hvedegluten/vetegluten, sukkerglaze (vand, overfladebehandlingsmiddel/ytbehandlingsmedel (E953), sukker, geleringsmiddel (E406), surhedsregulerende middel (E330)), kartoffel- og hvedestivelse/vetestärkelse, mandelmasse (mandler/mandlar, sukker, vand), stabilisator (E440), salt, hvedemaltmel/ vetemaltmjöl, naturlig aroma, melbehandlingsmiddel (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase). Kan indeholde spor af sesamfrø og pekannødder. GLASUR: Sukker, vand, tørret glukosesirup.

Allergener

Indeholder
  • Æg
  • Mælk
  • Glutenholdigt korn
  • Mandel
  • Hasselnød
  • Hvede
Kan indeholde spor af
  • Pecannød
  • Sesamfrø

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Tages direkte fra frys og afbages i en forvarmet ovn. Bages i 18 min. i varmluftsovn ved 190°C. Produkterne afkøles i 15 min. inden dekoration. Bagte produkter bør spises indenfor 24 timer efter bagning.

Oprindelsesland Danmark
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (dage) 456
GTIN 05701536264861

Wholesaler

BC Catering 2035
AB Catering 2035
Dagrofa Foodservice 43259
Hørkram 34966433
Inco 2035

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 379 kcal
Energi, kJ 1577 kJ
Fedt 25 g
- heraf mættede fedtsyrer 10 g
Kulhydrater 32 g
- heraf sukkerarter 9.1 g
Kostfibre 1.4 g
Protein 5.7 g
Salt 0.31 g
5757 SBS Spandauer creme_top
Ideel til
Morgenmad Søde sager