Dessert wrap med fersken og hindbær

Sådan gør du

1. Åben wrapsene, smør dem med smør og drys farin henover.
2. Grill dem herefter i en ovn til farinen er smeltet.
3. Skær ferskenerne i skiver og blend de friske hindbær sammen med rørsukker - justér mængden i forhold til hvor sød en puré du ønsker.
4. Anret de grillede wraps med ferskenskiver, hindbær puré og hjemmelavet flødeis og pynt af med lidt mynte på toppen.
   NB: Desserten kan laves med alle sæsonens frugter.