Varenummer: 23240000
Smørcroissant
85 g / stk.
Vores Smørcroissant er en lige croissant bagt af lette, sprøde lag af original smørbaseret croissantdej. Dejen har fået lov til at udvikle sig naturligt under lang hviletid, hvilket er med til at gøre croissanten let og luftig. Croissanten er penslet med æg, hvilket giver en smuk gylden farve til overfladen. En karton består af 2 poser med 21 stk i hver.
Ingredienser
Dej: HVEDEMEL, smør (MÆLK) (20,7%), vand, gær, sukker, HVEDEGLUTEN, salt, melbehandlingsmiddel (E300), amylase, xylanase, ÆG. Dekoration: ÆG. Kan indeholde spor af hasselnødder og mandler.Allergener
Indeholder
- Mælk
- Æg
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Nødder
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Efter optøning: +/- 15 min. Bages på 170–190°C for +/- 21 min
Oprindelsesland | Belgien |
---|---|
Produktionsland | Belgien |
Holdbarhed (dage) | 360 |
GTIN | 05413056022134 |
Wholesaler
BC Catering | 203810 |
---|---|
AB Catering | 203810 |
Dagrofa Foodservice | 42339 |
Hørkram | 14514135 |
Inco | 203810 |
Næringsindhold
pr. 100g | |
---|---|
Energi, kcal | 338 kcal |
Energi, kJ | 1416 kJ |
Fedt | 18 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 12 g |
Kulhydrater | 37 g |
- heraf sukkerarter | 6.2 g |
Kostfibre | 1.6 g |
Protein | 6.4 g |
Salt | 0.87 g |

Ideel til
Søde sager