SS_s19
Varenummer:23240000

Smørcroissant

85 g / stk.

Vores Smørcroissant er en lige croissant bagt af lette, sprøde lag af original smørbaseret croissantdej. Dejen har fået lov til at udvikle sig naturligt under lang hviletid, hvilket er med til at gøre croissanten let og luftig. Croissanten er penslet med æg, hvilket giver en smuk gylden farve til overfladen. En karton består af 2 poser med 21 stk i hver.

Ingredienser

Dej: HVEDEMEL, smør (MÆLK) (20,7%), vand, gær, sukker, HVEDEGLUTEN, salt, melbehandlingsmiddel (E300), amylase, xylanase, ÆG. Dekoration: ÆG. Kan indeholde spor af hasselnødder og mandler.

Allergener

Indeholder
  • Mælk
  • Æg
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Nødder

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Efter optøning: +/- 15 min. Bages på 170–190°C for +/- 21 min

Oprindelsesland Belgien
Produktionsland Belgien
Holdbarhed (måneder) 360
05701014054137

Wholesaler

BC Catering 203810
AB Catering 203810
Dagrofa Foodservice 42339
Hørkram 14514135
Inco 203810

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 338 kcal
Energi, kJ 1416 kJ
Fedt 18 g
- heraf mættede fedtsyrer 12 g
Kulhydrater 37 g
- heraf sukkerarter 6.2 g
Kostfibre 1.6 g
Protein 6.4 g
Salt 0.87 g
23240000-400x340-smorcroissant
Ideel til
Søde sager