Er du også en brødnørd? Brød og bageteknikker er vores største passion. Vi elsker at nørde med ingredienser, smage og teknikker i udviklingen af brødopskrifter. Læs f.eks. om surdej, manitobamel, stenovnsbrød og foodpairing i artiklerne herunder.
Arbejder du professionelt med mad, og har du lyst til forny dit brødsortiment?
Vores prøvekasser giver dig mulighed for at afbage, dufte og ikke mindst smage, inden du beslutter dig.
Vi har udvalgt vores mest populære prøvekasser, som du frit kan vælge imellem. På den måde sikrer vi, at der noget for enhver smag og ethvert køkken.
Læs mere om indholdet i hver enkelt prøvekasse ved at klikke på linket.
Bestil din prøvekasse her
Vi hjælper dig gerne med at løse enhver køkken-udfordring. Vores konsulenter har alle mange års erfaring i branchen i roller som blandt andet kantineleder, bager og kostvejleder. Derfor har de også personligt kendskab til de små og store udfordringer, du står overfor.
