Nørderi
Nedenfor finder du decideret nørderi, når det er bedst! Hos Schulstad Bakery Solutions er vi rene brødnørder, der elsker at nørkle med ingredienser og teknikker i udviklingen af brødopskrifter – følg med og lad dig inspirere.
Nørderi på højeste plan
Læs bl.a. med, når vi nørder for smagens skyld, og hvordan du kan servere de bedste stenovnsbagte sandwiches. Nogle af nøgleordene er surdej, manitobamel og stenovn for blot at nævne nogle få, og du kan selv blive inspireret til at nørde igennem ved at tage et kig på nedenstående artikler.