Ramsløgsbrud med ost og bacon

Name: Ramsløgsbrud med ost og bacon
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12 stk

Forberedelsestid

60 min

Rækker til

12 stk

Med vores rådejsprodukter sparer du både tid og ressourcer i dit køkken, uden at gå på kompromis med smag og kvalitet.

Det er tilmed nemt at sætte dit eget præg på brødet. Prøv fx denne opskrift på lækre ramsløgsbrud lavet på vores ud af vores grovbrød af rådej.

FIND FRANSKBRØD RÅDEJ HER

Forberedelsestid

60 min

Rækker til

12 stk

Med vores rådejsprodukter sparer du både tid og ressourcer i dit køkken, uden at gå på kompromis med smag og kvalitet.

Det er tilmed nemt at sætte dit eget præg på brødet. Prøv fx denne opskrift på lækre ramsløgsbrud lavet på vores ud af vores grovbrød af rådej.

FIND FRANSKBRØD RÅDEJ HER

Ingredienser

Alle rådejsvarianter kan bruges. Her har vi brugt Franskbrød rådej
Finthakket ramsløg eller anden krydderurt
100 g let stegt, hakket bacon (eller anden rest, f.eks.skinke eller chorizo)
100 g ost, revet eller strimlet
2 sammenpiskede æg

Sådan gør du

Tilberedning

60 min

Tø dejen efter anvisning.
Kom rådejen i en gourmetbakke og tilsæt de øvrige ingredienser. Bland eller hak det hele sammen med en dejspartel.
Fordel blandingen til ca. 12 brud på bagepapir. Stil det færdige brød til hævning et lunt sted eller i raskeskab til 3 x størrelse.
Bag brudene ved 180°C varmluft i ca. 12-15 minutter.