Bistro_Brioche_samlingsbild_149230
Varenummer: 223413

Brioche burgerbolle

72 g / stk.

En klassisk amerikansk inspireret burgerbolle bagt med smør for at opnå den perfekte bløde bolle med mild og sødlig smag. Bollen er glaseret og har en flot blank overflade, og en ekstra tæt krumme. Brioche bollen har en diameter på ca. 115 mm og er forskåret til en nem håndtering. 1 karton består af 4 poser med 12 stk i hver pose.

  • Brioche smørbagt
  • Glaseret overflade
  • Forskåret
  • Tø-og server

Ingredienser

HVEDEMEL, (tilsat calcium, jern, niacin, thiamin), vand, usaltet SMØR, ÆG (7%), gær, sukker, topping (vand, vegetabilske proteiner (kartoffel og ærter), solsikkeolie, druesukker, maltodextrin, majsstivelse), SKUMMETMÆLKSPULVER, salt, emulgator (E472e), melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesam.

Allergener

Indeholder
  • Æg
  • Mælk
  • Glutenholdigt korn
  • Spelt
  • Hvede
Kan indeholde spor af
  • Sesamfrø

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Lad brødene ligge i et lag og optø i ca. 1 time ved stuetemperatur før tilberedning.

Oprindelsesland United Kingdom
Holdbarhed (dage) 365

Wholesaler

BC Catering 345640
AB Catering 345640
Dagrofa Foodservice 320717
Hørkram 15995674
Inco 345640

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 302 kcal
Energi, kJ 1270 kJ
Fedt 8.1 g
- heraf mættede fedtsyrer 4.7 g
Kulhydrater 45.2 g
- heraf sukkerarter 6.6 g
Kostfibre 2.6 g
Protein 11 g
Salt 0.84 g
5790031502 Glazed Bun komprimeret ny
Ideel til
Frokost Aftensmad Mellemmåltider

Fast Casual er:

  • Tidens største fastfood trends

  • Lækre fastfood-nyheder

  • Masser af inspiration.

Læs mere om Fast Casual her

Find burgerbollen, der booster din business

Hvilken burgerbolle er den rigtige for DIG?

Svar på fem spørgsmål, og lad dine svar vise dig vejen til de burgerboller, der er ideelle for dig og din forretning.

Prøv guiden og boost din business!