Pinsa Classica Grande 31x36cm, 9 x 420g
420 g / stk.
Pinsa Classica Grande er en autentisk italiensk pinsa i en rektangulær form med et karakteristisk, rustikt udseende. Pinsa er et forbagt, luftigt brød med en sprød skorpe med luftbobler og en blød, saftig krumme, der gør det nemt at arbejde med. Pinsaen er bagt med hvede-, soya- og rismel, ekstra jomfru olivenolie og en høj andel af vand og surdej, der giver pinsaen sin velkendte, let syrlige smag og subtile sødme, der komplementerer en bred vifte af toppings og fyld. Servér Pinsa Classica Grande som en klassisk pinsa med topping, madbrød, sandwichbrød, tilbehørsbrød – eller som dessert med smeltet chokolade og sæsonens bær. Tø pinsaen i ca. 20 minutter og lun den ved 250°c i 5-8 min afhængig af ovntype og ønsket sprødhed. Pinsa Classica Grande er 31x36 cm og pakket i poser 3x420 g.
- Autentisk italiensk Pinsa i stor rektangulær form
- Kan serveres som klassisk Pinsa eller bruges som sandwich- eller madbrød
- Bagt med hvede-, soya- og rismel, ekstra jomfruolivenolie og en høj andel af vand og surdej
Ingredienser
HVEDEMEL, vand, rismel 2%, SOJAMEL 2%, rissemolina, surdej 1,5% (tørret fermenteret HVEDEMEL), ekstra jomfruolivenolie 1%, salt, tørret gær. Kan indeholde spor af sennep og lupin Hvedemel oprindelse EU/ikke EUAllergener
Indeholder
- Glutenholdigt korn
- Soja
- Hvede
Kan indeholde spor af
- Lupin
- Sennep
Opbevaring og håndtering
Ved -18 °C eller koldere. Må ikke fryses efter optøning.
Optø ca. 20 min, top Pinsa med ønsket fyld, og bag ved 250° i 5-8 min afhængig af ovntype og ønsket sprødhed. Bagte produkter skal spises inden for 24 timer.
Holdbarhed (dage) | 540 |
---|---|
GTIN | 05701014079734 |
Næringsindhold
pr. 100g | |
---|---|
Energi, kcal | 233 kcal |
Energi, kJ | 988 kJ |
Fedt | 1.8 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0.3 g |
Kulhydrater | 46 g |
- heraf sukkerarter | 1.1 g |
Kostfibre | 1.9 g |
Protein | 7.3 g |
Salt | 1.2 g |
