Signaturbrød Barbara
7650 g / stk.
Signaturbrød Barbara er et saftigt surdejsrugbrød bagt med maltede rugkerner, gule hørfrø og et strejf af grapefrugt. Kombinationen giver et smukt og harmonisk brød med karakter og dybde i smagen. Brødet er en del af vores populære Signaturbrød-serie, der er skabt af nøje udvalgte råvarer og i tæt samarbejde med lokale, passionerede pionerer. Barbaras Brød er udviklet og lanceret i tæt samarbejde med bryggeriet Jacobsen (Carlsberg), der er står bag Barbaras Bryg Easy IPA 3,5 %. Signaturbrød Barbara er forbagt og skal blot tø op og bages i 25 minutter ved 160 °C, så det får en sprød og lækker skorpe og saftig krumme. Signaturbrød Barbara er bagt i Danmark med dansk rugmel. Egnet til veganere.1 stk. pr. pose – 9 poser pr. karton.
- Signaturbrød bagt i Danmark
- Udviklet i samarbejde med Bryggeriet Jacobsen
Ingredienser
Vand, RUGKERNER 20%, FULDKORNSRUGMEL 17%, sigtet RUGMEL 12%, hørfrø 7%, BYGMALTEKSTRAKT, maltede RUGKERNER 3%, pink grapefrugtjuice fra koncentrat 2%, salt tilsat jod, sirup, gær, eddike, rapsolie, solsikkeolie, BYGMALTMEL, enzymer (HVEDE), surdejskultur.Allergener
Indeholder
- Byg
- Glutenholdigt korn
- Rug
- Hvede
Kan indeholde spor af
- Indeholder ikke deklarationspligtige allergener
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning
| Oprindelsesland | Danmark |
|---|---|
| Holdbarhed (dage) | 365 |
| GTIN | 15701205010208 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 220 kcal |
| Energi, kJ | 920 kJ |
| Fedt | 3.8 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0.5 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| - heraf sukkerarter | 3.5 g |
| Kostfibre | 9.9 g |
| Protein | 6.1 g |
| Salt | 1.3 g |
