Pinsa Classica Medio 20x30 cm, 21x230g
-
Lactose Free
-
Vegetarisk
-
Lactosefri
-
Vegansk
| Allergener |
|---|
| Glutenholdigt korn |
| Soja |
| Hvede |
| Kan indeholde spor af |
|---|
| Lupin |
| Sennep |
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 233 kcal |
| Energi, kJ | 988 kJ |
| Fedt | 1.8 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0.3 g |
| Kulhydrater | 46 g |
| - heraf sukkerarter | 1.1 g |
| Kostfibre | 1.9 g |
| Protein | 7.3 g |
| Salt | 1.2 g |
HVEDEMEL, vand, rismel 2%, SOJAMEL 2%, rissemolina, surdej 1,5% (tørret fermenteret HVEDEMEL), ekstra jomfruolivenolie 1%, salt, tørret gær. Kan indeholde spor af sennep og lupin Hvedemel oprindelse EU/ikke EU
Ved -18 °C eller koldere. Må ikke fryses efter optøning.
Optø ca. 20 min, top Pinsa med ønsket fyld, og bag ved 250° i 5-8 min afhængig af ovntype og ønsket sprødhed. Bagte produkter skal spises inden for 24 timer.
| Holdbarhed (dage) | 540 |
| Oprindelsesland | Italien |
| GTIN | 05701014079703 |
-
Egnet til veganere
-
Autentisk italiensk pinsa i en klassisk oval form
-
Rustik udseende, med sprød skorpe med luftbobler og en blød, saftig krumme
-
Servér som klassisk pinsa, som madbrød eller sandwich
Relaterede produkter
Inspiration
Pinsa - Et strejf af Italien
Vores bake off pinsaer gør det både nemt og hurtigt at servere autentiske, italienske smagsoplevelser for dine gæster. Vores pinsaer er håndlavede og bagt i pinsaens hjemland Italien. Derfor kan du glæde dig til pinsa-brød af højeste kvalitet, som er nemme at arbejde med.
Én pinsa – masser af muligheder på menuen
Uanset om du vil servere klassiske pinsaer toppet med lækkert fyld, eller du drømmer om at servere sandwiches i et nyt format – er vores to nye pinsaer et lækkert og velsmagende valg, som med garanti vil stjæle dine gæsters opmærksomhed.
Se nærmere på vores pinsaer her:
Hvad er en Pinsa?
Vores pinsaer er kendetegnet ved deres autentiske smag og høje kvalitet, som stammer fra traditionelle italienske opskrifter og godt håndværk, der giver et luftigt brød med en sprød skorpe med luftbobler og en blød, saftig krumme, der gør det nemt at arbejde med.
Pinsaerne er bagt med hvede-, soya- og rismel, Ekstra Jomfru Olivenolie og en høj andel af vand, der – sammen med surdejen – giver pinsaen sin velkendte, let syrlige smag og subtile sødme, der komplementerer en bred vifte af toppings og fyld.
Har du brug for hjælp?
Vi hjælper dig gerne med at løse enhver køkken-udfordring. Vores konsulenter har alle mange års erfaring i branchen i roller som blandt andet kantineleder, bager og kostvejleder. Derfor har de også personligt kendskab til de små og store udfordringer, du står overfor.
- Uforpligtende
- Nemt
- Professionelt