Pinsa Sandwich, foldet

230226 110 g / stk.

Flot og rustikt Pinsa sandwichbrød bagt efter italiensk tradition med aktiv surdej af hvede- og rismel, der – sammen med lang fermenteringstid og stenovn – giver pinsaen en karakteristisk sprød overflade og en let, luftig krumme med en mild og afrundet smag. Smagen har en god dybde og let syrlighed, som fungerer godt til mange forskellige slags fyld. Ekstra jomfruolivenolie afrunder smagen og fuldender spiseoplevelsen. Pinsaen er foldet på midten, så det er hurtigt og enkelt at lægge fyldet i brødet, og samtidigt er det nemt for gæsten at spise – også på farten. Pinsa sandwichbrødet skal blot tø i 15 minutter, inden det lunes i 3-5 minutter ved 220 grader. 1 karton indeholder 1 pose med 50 stk.

Allergener
Soja
Glutenholdigt korn
Hvede

pr. 100g
Energi, kcal 285 kcal
Energi, kJ 1190 kJ
Fedt 3.4 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.6 g
Kulhydrater 44 g
- heraf sukkerarter 0.7 g
Kostfibre 3.1 g
Protein 9.6 g
Salt 1.10 g

HVEDEMEL, vand, surdej 10% (vand, HVEDEMEL, surdejskultur), grovmalet ris, rismel, SOJAMEL, ekstra jomfruolivenolie, salt, fermenteret HVEDEMEL, gær.

Opbevaring ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Lad produktet optø i ca. 15 minutter. Bages derefter i 6–8 minutter ved 220–240 °C.

Holdbarhed (dage) 720

GTIN 05413056041876

AB Catering 389192
BC Catering 389192
Dagrofa Foodservice 695285
Hørkram 60200521
Inco 389192
Vi bestræber os altid på at holde ovenstående data opdaterede. Den gældende deklaration forefindes altid på den fysiske mærkning på varen.

Servér lette, luftige og lækre sandwiches med Pinsa

  • Bagt efter italiensk tradition på aktiv surdej
  • Sprød overflade og let, luftig krumme
  • Fermenterede deje giver dybde og balanceret smag til brødet
  • Et sandwichbrød, der egner sig til mange typer fyld og koncepter
  • Klar til brug efter kort opvarmning

Relaterede produkter

Inspiration