Varenummer: 50001000

Sandwichbolle Rustic Durum, grov

144 g / stk.

Sandwichbolle Rustic Durum er bagt med fuldkornshvedemel, durum, havreflager og surdej. Bygmaltekstrakt sikrer den mørke farve og en anelse sødme som modspil til surdejen. Da brødene bages i stenovn er skorpen sprød og knasende. Brødene er Nøglehulsmærkede og desuden bagt i Danmark. En karton består af 1 pose med 25 stk i hver. Egnet til veganere.

Ingredienser

Vand, DURUMHVEDEMEL 18%, HVEDEMEL, FULDKORNSHVEDEMEL 15%, HAVREFLAGER 10%, sigtet RUGMEL, HVEDEGLUTEN, tørret surdej (HVEDEMEL, surdejskultur), HVEDEFIBRE, BYGMALTEKSTRAKT, salt tilsat jod, gær, chicory fiber, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL. Kan indeholde spor af mælk og sesamfrø.

Allergener

Indeholder
  • Havre
  • Byg
  • Rug
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Sesamfrø
  • Mælk

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Tages direkte fra frys. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Oprindelsesland Danmark
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (dage) 365

Wholesaler

BC Catering 78526
AB Catering 78526
Dagrofa Foodservice 43901
Hørkram 34968338
Inco 78526

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 236 kcal
Energi, kJ 997 kJ
Fedt 2.0 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.6 g
Kulhydrater 42 g
- heraf sukkerarter 2.0 g
Kostfibre 6.2 g
Protein 9.4 g
Salt 0.91 g
50001000 Sandwichbolle Rustic Durum, grov_komprimeret
Ideel til
Frokost Aftensmad