Varenummer: 80164
Grov Håndværker
81 g / stk.
En håndværker bagt af fuldkornshvedemel, rugflager, sesam og hørfrø – og i den klassiske firkantede facon og med tynd, sprød skorpe og silkeagtig krumme. Rundstykket er bagt i stenovn på et af vore danske bagerier og er Nøglehulsmærkede. En karton består af 2 poser med 20 stk. i hver pose. Egnet til veganere.
Ingredienser
HVEDEMEL, vand, FULDKORNSHVEDEMEL 15%, RUGFLAGER 5%, SESAMFRØ 3%, HAVREFLAGER 2,5%, HVEDEGLUTEN, hørfrø 1,5%, sukker, salt tilsat jod, gær,rapsolie, sigtet RUGMEL, emulgator (vegetabilsk E472e), HVEDEMALTMEL, enzymer (HVEDEW), melbehandlingsmiddel (E300), fortykningsmiddel (E412).Allergener
Indeholder
- Sesamfrø
- Havre
- Byg
- Rug
- Hvede
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Indeholder ikke deklarationspligtige allergener
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.
| Oprindelsesland | Danmark |
|---|---|
| Produktionsland | Danmark |
| Holdbarhed (dage) | 360 |
Wholesaler
| BC Catering | 50209 |
|---|---|
| AB Catering | 50209 |
| Dagrofa Foodservice | 43056 |
| Hørkram | 12939374 |
| Inco | 50209 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 267 kcal |
| Energi, kJ | 1125 kJ |
| Fedt | 4.3 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 1.1 g |
| Kulhydrater | 44 g |
| - heraf sukkerarter | 2.0 g |
| Kostfibre | 6.2 g |
| Protein | 9.9 g |
| Salt | 0.92 g |
Ideel til
Morgenmad
Frokost
Mellemmåltider
