50150005 Rundstykke rustic grov
Varenummer: 50150005

Rundstykke Rustik Grov

73 g / stk.

Rundstykke Rustic Grov er bagt af fuldkornshvedemel, havreflager, hørfrø, hvedekerner og surdej. Dejen er tilsat en anelse malt for at give brødene ekstra kulør og en afrundet smag. Brødene er bagt på stenovn, hvilket giver et rustikt udseende og en sej skorpe omkring en fugtig krumme. Rundstykket er Nøglehulsmærkede og desuden bagt i Danmark. En karton består af 2 poser med 20 stk i hver. Egnet til veganere.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, FULDKORNSHVEDEMEL 20%, rapsolie, HAVREFLAGER 1,5%, HVEDEGLUTEN , HVEDEKERNER 1,5%, hørfrø 1,5%, BYGMALTEKSTRAKT, sukker, salt tilsat jod, tørret surdej (RUGMEL, BYGMALTSIRUP, surdejskultur), gær, emulgator (vegetabilsk E472e), fortykningsmiddel (E412), HVEDEMALTMEL, druesukker, melbehandlingsmiddel (E 300), enzymer (HVEDE). Kan indeholde spor af sesamfrø.

Allergener

Indeholder
  • Havre
  • Byg
  • Rug
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Sesamfrø

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Oprindelsesland Danmark
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (dage) 360
GTIN 05701014027438

Wholesaler

BC Catering 71471
AB Catering 71471
Dagrofa Foodservice 73704
Hørkram 34969304
Inco 71471

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 257 kcal
Energi, kJ 1085 kJ
Fedt 4.5 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.7 g
Kulhydrater 42 g
- heraf sukkerarter 2.0 g
Kostfibre 6.0 g
Protein 9.2 g
Salt 0.96 g
50150005 Runsstykke Rustik Grov_komprimeret
Ideel til
Morgenmad Frokost Mellemmåltider

Manglende sandwichinspiration? Prøv vores soft sandwich!

Soft sandwich kan først og fremmest bruges til både sandwich, burger og panini, hvilket betyder, at du med få brød kan dække hele dit menukort. Soft sandwich har det rustikke, hjemmebagte udseende, som kunderne vil have. Derudover holder de sig svampede længe, og de er nemme at håndtere i køkkenet. Og så smager de bare godt!

Få inspiration til lækre sandwiches her

Stort udvalg af franskbrød og helbrød

Vores udvalg dækker det traditionelle formfranskbrød til de mere mørke og rustikke varianter. Du finder lyse og grove brød, med og uden kerner samt fuldkornsmærkede og/eller økologiske brød. 

Med vores franskbrød og specialbrød kan du få et bredt og varieret brødudvalg, som dækker alle dagens måltider.

Se vores udvalg af brød

Brug for hjælp?

Book et møde med en af vores rådgivere.

Find din salgskonsulent her