6839 Øko pølsehorn_mil
Varenummer:6839

Økologisk grovbolle (rådej)

80 g / stk.

En nøglehulsmærket, økologisk grovbolle bagt med fuldkorns-hvedemel og rugflager. Grovbollerne er færdigformede og kan bruges som de er – eller de kan trykkes flade og rulles omkring pølser til hurtige pølsehorn. Grovbollen er desuden bagt i Danmark. En karton består af 1 pose med 130 stk i hver.

Ingredienser

*HVEDEMEL, vand,* RUGFLAGER 12%,* FULDKORNSHVEDEMEL 7%, *solsikkeolie, gær,* sukker, *HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, *HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af valnødder. *=økologisk

Allergener

Indeholder
  • Hvede
  • Rug
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Valnød
  • Nødder

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Optø produkterne tildækket med plastik i ca.90 min. ved ca. 20 grader, eller natten over på køl. Stil produkterne til hævning i ca. 45 min. i raskeskab (ved 35°C, fugt 75%RF) eller tildækket med plastik et lunt sted, indtil de er 3 x størrelse. Bag produdukterne 12 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Fortoldningskodeks 19012000
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 9

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 286 kcal
Energi, kJ 1205 kJ
Fedt 5.4 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.7 g
Kulhydrater 48 g
- heraf sukkerarter 3.9 g
Kostfibre 5.1 g
Protein 8.7 g
Salt 0.72 g
6839-400x340-raadej-oko-grovbolle
biological-food1 redOrganic key-hole denmark-fl9_1
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad