Varenummer:6837

Grovbolle (rådej)

66 g / stk.

Grovbollen af rådej er færdigformet og kan bruges som de er – eller de kan trykkes flade og rulles omkring pølser til hurtige pølsehorn. Kun fantasien sætter grænser! Dejen er rørt af fuldkornshvedemel og hvedeflager og er Nøglehulsmærket. Produceret i Danmark. En karton består af 1 pose med 130 stk i hver. Egnet til veganere.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, FULDKORNSHVEDEMEL 14%, HVEDEFLAGER 11%, rapsolie, sukker, gær, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, stabilisator (E412), druesukker, emulgator (vegetabilsk E472e), HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300, amylase, xylanase, glukose oxidase). Kan indeholde spor af: Valnødder.

Allergener

Indeholder
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Valnød
  • Nødder

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Optø produkterne tildækket med plastik i ca. 75 min. ved stuetemperatur eller natten over på køl. Stil produkterne til hævning i ca. 30 min. i raskeskab (ved 35°C, fugt 75%RF) eller tildækket med plastik et lunt sted, indtil de er 3 x størrelse. Bag produkterne 12 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 273

Wholesaler

BC Catering 1974
AB Catering 1974
Dagrofa Foodservice 43046
Hørkram 34966143
Inco 1974

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 287 kcal
Energi, kJ 1211 kJ
Fedt 5.9 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.7 g
Kulhydrater 47 g
- heraf sukkerarter 5 g
Kostfibre 5.5 g
Protein 8.8 g
Salt 0.72 g
6837-400x340-raadej-grovbolle
keyholelogo
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad