Varenummer: 6837

Grovbolle (rådej)

66 g / stk.

Grovbollen af rådej er færdigformet og kan bruges som de er – eller de kan trykkes flade og rulles omkring pølser til hurtige pølsehorn. Kun fantasien sætter grænser! Dejen er rørt af fuldkornshvedemel og hvedeflager og er Nøglehulsmærket. Produceret i Danmark. En karton består af 1 pose med 130 stk i hver. Egnet til veganere.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, FULDKORNSHVEDEMEL 14%, HVEDEFLAGER 11%, rapsolie, sukker, gær, HVEDEGLUTEN, salt tilsat iod, stabilisator (E412), emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300, xylanase (HVEDE), amylaze (HVEDE)).

Allergener

Indeholder
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Indeholder ikke deklarationspligtige allergener

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Optø produkterne tildækket med plastik i ca. 75 min. ved stuetemperatur eller natten over på køl. Stil produkterne til hævning i ca. 30 min. i raskeskab (ved 35°C, fugt 75%RF) eller tildækket med plastik et lunt sted, indtil de er 3 x størrelse. Bag produkterne 12 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Oprindelsesland Danmark
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (dage) 273
GTIN 05701536265165

Wholesaler

BC Catering 1974
AB Catering 1974
Dagrofa Foodservice 43046
Hørkram 34966143
Inco 1974

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 281 kcal
Energi, kJ 1184 kJ
Fedt 5.7 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.7 g
Kulhydrater 46 g
- heraf sukkerarter 4.9 g
Kostfibre 5.4 g
Protein 8.7 g
Salt 0.71 g
6837 Grovbolle (raadej)_komprimeret
keyholelogo
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad