6837_2 Grovbolle rådej
Varenummer: 6837

Grovbolle (rådej)

66 g / stk.

Grovbollen af rådej er færdigformede og kan bruges som de er – eller de kan trykkes flade og rulles omkring pølser til hurtige pølsehorn. Kun fantasien sætter grænser! Dejen er rørt af fuldkornshvedemel og hvedeflager, hvilket gør, at bollerne er Nøglehulsmærkede. Produceret i Danmark. En karton består af 1 pose med 130 stk. i hver. Egnet til veganere.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, FULDKORNSHVEDEMEL 14%, HVEDEFLAGER 11%, rapsolie, sukker, gær, HVEDEGLUTEN, salt tilsat iod, stabilisator (E412), emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300, xylanase (HVEDE), amylaze (HVEDE)).

Allergener

Indeholder
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Indeholder ikke deklarationspligtige allergener

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Optø produkterne tildækket med plastik i ca. 75 min. ved stuetemperatur eller natten over på køl. Stil produkterne til hævning i ca. 30 min. i raskeskab (ved 35°C, fugt 75%RF) eller tildækket med plastik et lunt sted, indtil de er 3 x størrelse. Bag produkterne 12 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Oprindelsesland Danmark
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (dage) 273

Wholesaler

BC Catering 1974
AB Catering 1974
Dagrofa Foodservice 43046
Hørkram 34966143
Inco 1974

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 281 kcal
Energi, kJ 1184 kJ
Fedt 5.7 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.7 g
Kulhydrater 46 g
- heraf sukkerarter 4.9 g
Kostfibre 5.4 g
Protein 8.7 g
Salt 0.71 g
6837 Grovbolle (raadej)_komprimeret
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad

Stort udvalg af rådej

Her finder du vores udvalg af rådej til både boller og brød - lad duften af friskbagt bagværk brede sig i køkkenet til glæde for gæster og kunder.

Se vores udvalg af rådej

Stort udvalg af morgenbrød

Med bake off-brød fra Schulstad Bakery Solutions kan du glæde dig til at servere brød af høj kvalitet for dine gæster og kunder.

Find det brød, der matcher dit behov, og bestil hos din grossist. 

Se vores udvalg af morgenbrød og boller

Brug for hjælp?

Book et møde med en af vores rådgivere.

Find din salgskonsulent her