Lepinja Sandwich
229461
•
120 g / stk.
Lepinja er et klassisk fladbrød, der stammer fra Balkan-regionen. Den stenovnsbagte skorpe får et flot, gyldent farvespil, som giver brødet et rustikt udtryk. Krummen er blød, luftig og let elastisk med fine, uregelmæssige bobler, der sikrer et saftigt og behageligt bid. Den milde smag gør brødet velegnet til en bred vifte af fyld. Et populært brød til buffet, kolde og lune sandwiches og to-go-koncepter, hvor både smag, udseende og funktionalitet spiller sammen. Lepinja sandwichbrødet skal blot tø i 15 minutter, inden det lunes i 6-7 minutter ved 180 grader. 1 karton indeholder 1 pose med 45 stk.
| Allergener |
|---|
| Glutenholdigt korn |
| Hvede |
| Kan indeholde spor af |
|---|
| Sennep |
| Sesamfrø |
| Nødder |
| Lupin |
| Mælk |
| Soja |
| Æg |
| Valnød |
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 231 kcal |
| Energi, kJ | 979 kJ |
| Fedt | 1.1 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0.2 g |
| Kulhydrater | 46 g |
| - heraf sukkerarter | 1.8 g |
| Kostfibre | 2.7 g |
| Protein | 7.8 g |
| Salt | 1.00 g |
HVEDEMEL, vand, gær, salt tilsat jod, acerola pulver. Kan indeholde spor af mælk, æg, soja, sesam, nødder, sennep og lupin
Opbevaring ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Forvarm ovnen til 180 °C, og bag derefter det frosne fladbrød i 7 minutter med tilsætning af damp i begyndelsen af bagetiden.
| Holdbarhed (dage) | 360 |
| Oprindelsesland | Serbia |
| GTIN | 05413056041685 |
| AB Catering | 389191 |
| BC Catering | 389191 |
| Dagrofa Foodservice | 695309 |
| Hørkram | 60200514 |
| Inco | 389191 |
Vi bestræber os altid på at holde ovenstående data opdaterede. Den gældende deklaration forefindes altid på den fysiske mærkning på varen.
Løft dine sandwichesmed Lepinja-fladbrød
-
Klassisk lepinja-fladbrød (efter balkansk tradition) -
Stenovnsbagt med gyldent farvespil i skorpen -
Blød og luftig krumme med let elastisk bid -
Mild smag, der fremhæver fyldet -
Nem at arbejde med og klar efter opvarmning
