Varenummer: 50000086
Rustik Sandwich, grov, skåret
115 g / stk.
Denne grove rustikke sandwich er bagt af fuldkornshvedemel, rugflager og surdej. Bygmaltekstrakt giver brødene den flotte mørke farve og understreger den grove profil. Brødet er Nøglehuls- og fuldkornsmærket, skåret og bagt i stenovn. Brødet er desuden skåret med skrå ender, hvilket giver en sandwich, som syner større. En karton består af 1 pose med 35 stk i hver. Bagt i Danmark. Egnet til veganere.
Ingredienser
FULDKORNSHVEDEMEL 35%, HVEDEMEL, vand, RUGFLAGER 4%, tørret surdej 1% (fermenteret HVEDEMEL, salt), salt tilsat jod, sukker, sigtet RUGMEL, gær, BYGMALTEKSTRAKT, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL. Kan indeholde spor af mælk og sesamfrø. Fødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 g fuldkorn om dagen som en del af en varieret kost. Rustik sandwich grov indeholder 38 g fuldkorn pr. 100 gAllergener
Indeholder
- Byg
- Rug
- Hvede
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Sesamfrø
- Mælk
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Optøs på en bageplade ved stuetemperatur i ca. 1 time eller i plastpose natten over på køl. Produkterne er herefter klar til servering. Kan bages max. 2 min ved 190 °C i varmluftsovn.
Produktionsland | Danmark |
---|---|
Holdbarhed (dage) | 360 |
05701014902520 |
Wholesaler
BC Catering | 215232 |
---|---|
AB Catering | 215232 |
Dagrofa Foodservice | 42643 |
Hørkram | 14861567 |
Inco | 215232 |
Næringsindhold
pr. 100g | |
---|---|
Energi, kcal | 238 kcal |
Energi, kJ | 1004 kJ |
Fedt | 1.7 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0.5 g |
Kulhydrater | 44 g |
- heraf sukkerarter | 2 g |
Kostfibre | 6.1 g |
Protein | 8.5 g |
Salt | 0.94 g |

Ideel til
Frokost
Aftensmad