Varenummer: 50000090
Cafe bolle med skyr, skåret
100 g / stk.
Caféboller med skyr er bagt med durum og havreflager og drysset med en blanding af majsgrits, havregryn, hørfrø og sesam. Bollen indeholder ca. 10% skyr (svarende til 25% af væsken i bollen), hvilket giver en særlig tæt og saftig krumme. Bagningen i stenovn sikrer et flot og rustikt udseende. Cafébollen er desuden bagt i Danmark og er forskåren for nem håndtering. En karton indeholder 1 pose med 35 stk. i hver pose.
Ingredienser
HVEDEMEL, vand, skyr (MÆLK) 8,5%, HAVREFLAGER 6%, DURUMHVEDEMEL 5,5%, rapsolie, HØRFRØ 1,5%, SESAMFRØ 1,5%, salt tilsat jod, tørret surdej (fermenteret HVEDEMEL, salt), cornflakes 0,8% (majsflager, salt, BYGMALTEKSTRAKT), sukker, gær, sigtet RUGMEL, emulgator (veg. E471), HVEDEMALTMEL, BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300).Allergener
Indeholder
- Sesamfrø
- Mælk
- Havre
- Byg
- Rug
- Hvede
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Indeholder ikke deklarationspligtige allergener
Opbevaring og håndtering
Opbevaring ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning
Optøs på en bageplade ved stuetemperatur i ca. 1 time eller i plastpose natten over på køl. Produkterne er herefter klar til servering. Kan bages max 3 min. ved 190°C i varmluftsovn. Holdbarhed efter optøning 48 timer.
Produktionsland | Danmark |
---|---|
Holdbarhed (dage) | 360 |
GTIN | 05701014058579 |
Wholesaler
BC Catering | 228458 |
---|---|
AB Catering | 228458 |
Dagrofa Foodservice | 150881 |
Hørkram | 15320889 |
Inco | 228458 |
Næringsindhold
pr. 100g | |
---|---|
Energi, kcal | 270 kcal |
Energi, kJ | 1142 kJ |
Fedt | 4.6 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0.7 g |
Kulhydrater | 46 g |
- heraf sukkerarter | 2.0 g |
Kostfibre | 3.5 g |
Protein | 9.5 g |
Salt | 1.2 g |

Ideel til
Frokost
Aftensmad