Varenummer: 214303
Mørk Kernestykke
80 g / stk.
Stenovnsbagt, langtidshævet mørkt Kernestykke bagt på rugsurdej og med masser af solsikkekerner, hør- og sesamfrø samt havreflager. Krummen er tæt og fyldig med kerner og frø. Smagen er let syrlig med et afbalanceret strejf af malt. Skorpen er knasende sprød og har havrens søde nøddeagtige nuancer. En karton består af 1 pose med 40 stk. i hver pose. Egnet til veganere.
Ingredienser
HVEDEMEL, rugsurdej 13% (RUGMEL, vand, surdejskultur), vand, solsikkekerner 7%, hørfrø 5%, HAVREFLAGER 3%, gær, SESAMFRØ 2%, salt tilsat jod, BYGMALTEKSTRAKT 1% (BYGMALT, vand), sukker, rapsolie, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af æg, soja, mælk, valnødder, hasselnødder, mandler.Allergener
Indeholder
- Sesamfrø
- Havre
- Byg
- Rug
- Hvede
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Mandel
- Æg
- Hasselnød
- Mælk
- Soja
- Valnød
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 minnutter i varmluftsovn ved 190°C
| Oprindelsesland | Poland |
|---|---|
| Produktionsland | Polen |
| Holdbarhed (dage) | 365 |
| GTIN | 05701014067137 |
Wholesaler
| BC Catering | 294056 |
|---|---|
| AB Catering | 294056 |
| Dagrofa Foodservice | 266702 |
| Hørkram | 17329279 |
| Inco | 294056 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 310 kcal |
| Energi, kJ | 1305 kJ |
| Fedt | 7.7 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0.9 g |
| Kulhydrater | 47 g |
| - heraf sukkerarter | 2.6 g |
| Kostfibre | 4.2 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 1.2 g |
Ideel til
Morgenmad
