Skagenslap
Varenummer: 214301

Skagenslap

90 g / stk.

Stenovnsbagt, langtidshævet Skagenslap, der er bagt med hvedesurdej, solsikkekerner, sesamfrø og birkes. Krummen er elfenbenslys med en let åben struktur og har en anelse sødme suppleret af solsikkekerner. Den sprøde tynde skorpe er drysset med birkes og sesamfrø, der giver en lækker nøddeagtig smagsoplevelse. Solsikkekerner på skorpens bund giver fyldighed og strejf af fedme. En karton består af 1 pose med 40 stk. i hver pose. Egnet til veganere.

Ingredienser

HVEDEMEL, hvedesurdej 10% (HVEDEMEL, vand, surdejskultur), solsikkekerner 9%, vand, SESAMFRØ 3%, birkes 6%, gær, salt tilsat jod, rapsolie, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af æg, soja, mælk, valnødder, hasselnødder, mandler.

Allergener

Indeholder
  • Hvede
  • Sesamfrø
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Mandel
  • Æg
  • Hasselnød
  • Mælk
  • Soja
  • Valnød

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 minutter i varmluftsovn ved 190°C

Oprindelsesland Poland
Produktionsland Polen
Holdbarhed (dage) 365
GTIN 05701014067090

Wholesaler

BC Catering 294053
AB Catering 294053
Dagrofa Foodservice 266701
Hørkram 17329224
Inco 294053

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 332 kcal
Energi, kJ 1395 kJ
Fedt 9.3 g
- heraf mættede fedtsyrer 1.2 g
Kulhydrater 48 g
- heraf sukkerarter 1.9 g
Kostfibre 3.9 g
Protein 12 g
Salt 1.4 g
214301_Skagenslap_komprimeret
Stenovnsbagt_DK
Ideel til
Morgenmad