Grov Håndværker

80164 81 g / stk.

En håndværker bagt af fuldkornshvedemel, rugflager, sesam og hørfrø – og i den klassiske firkantede facon og med tynd, sprød skorpe og silkeagtig krumme. Rundstykket er bagt i stenovn på et af vore danske bagerier og er Nøglehulsmærkede. En karton består af 2 poser med 20 stk. i hver pose. Egnet til veganere.

  • Keyhole
  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Etiketter

Allergener
Sesamfrø
Havre
Byg
Rug
Hvede
Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
Indeholder ikke deklarationspligtige allergener

pr. 100g
Energi, kcal 264 kcal
Energi, kJ 1115 kJ
Fedt 4.3 g
- heraf mættede fedtsyrer 1.1 g
Kulhydrater 43 g
- heraf sukkerarter 2.0 g
Kostfibre 6.8 g
Protein 10 g
Salt 0.92 g

HVEDEMEL, vand, FULDKORNSHVEDEMEL 23%, RUGFLAGER 5%, SESAMFRØ 3%, HAVREFLAGER 2,5%, HVEDEGLUTEN, hørfrø 1,5%, sukker, salt tilsat jod, gær,rapsolie, RUGMEL, emulgator (vegetabilsk E472e), HVEDEMALTMEL, enzymer (HVEDE), melbehandlingsmiddel (E300), fortykningsmiddel (E412).

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Holdbarhed (dage) 360

Oprindelsesland Danmark
Produktionsland Danmark
GTIN 05701536801646

Relaterede produkter

Inspiration

Stort udvalg af morgenbrød

Med bake off-brød fra Schulstad Bakery Solutions kan du glæde dig til at servere brød af høj kvalitet for dine gæster og kunder.

Find det brød, der matcher dit behov, og bestil hos din grossist. 

Se vores udvalg af morgenbrød og boller

Bake-off til morgenbuffeten

Bake-off kan bidrage til at frigøre hænder, som kan bruges til andre gøremål i køkkenet. Det er hurtigt at bage - både i små og store mængder - og I kan forkæle jeres gæster en brød af konstant høj kvalitet. 

Vi har brødet til morgenmaden, brunchen, frokosten og aftenkortet samt en lang række søde fristelser

Lær mere om bake-off til morgenbuffeten her

Har du brug for hjælp?

Vi hjælper dig gerne med at løse enhver køkken-udfordring. Vores konsulenter har alle mange års erfaring i branchen i roller som blandt andet kantineleder, bager og kostvejleder. Derfor har de også personligt kendskab til de små og store udfordringer, du står overfor.

  • Uforpligtende
  • Nemt
  • Professionelt
Book en rådgiver