SS_s22-23_145414
Varenummer: 221730

Mini mix Croissant

43 g / stk.

Der er noget for enhver smag i vores blandede karton med Mini Croissanter. De små croissanter er fyldt med enten chokolade og nougat, marcipan eller abrikos. Chokolade/nougat-croissanten er drysset med hakket chokolade, marcipan-croissanten er drysset med mandelflager og abrikosudgaven skal efter bagning drysses med florsukker, som er vedlagt i strøæske i kassen. Et særligt kendetegn ved vores fyldte croissanter er i øvrigt, at fyldet ligger helt ud til enderne af croissanten, så hver bid bliver en god oplevelse. En karton består af 3 poser med 36 stk. i hver.

Ingredienser

Mini Croissant abrikos: Dej: HVEDEMEL, vand, SMØR 18,1%, gær, sukker, HVEDEGLUTEN, salt, melbehandlingsmiddel (E300), amylase, xylanase, ÆG. Fyld: sukker, abrikoser (2,0%), glucosesirup (HVEDE), æbler, vand, geleringsmiddel (E410, 440ii), surhedsregulerende middel (E330, E331(iii)), naturlige smagsstoffer. Dekoration: ÆG. Mini Croissant hasselnødder og chokolade: Dej: HVEDEMEL, vand, SMØR (15,9%), gær, sukker, HVEDEGLUTEN, salt, melbehandlingsmiddel (E300), amylase, xylanase, ÆG. Fyld: sukker, palmeolie, HASSELNØDDER (2,6%), fedtreduceret kakao pulver, SKUMMETMÆLKSPULVER, MANDLER, emulgator (E322 (SOJA)), naturlig vanilje aroma. Dekoration: chokolade (6,7%) (mindst 35% kakaotørstof) (sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator (E322-SOJA)), ÆG. Mini Croissant med marcipan: Dej: HVEDEMEL, vand, SMØR (15,9%), gær, sukker, HVEDEGLUTEN, salt, melbehandlingsmiddel (E300), amylase, xylanase, ÆG. Fyld: sukker, MANDLER (5,3%), ÆGGEHVIDER, invertsukkersirup, vand, ÆGGEBLOMME, fugtighedsbevarende middel (E1103), Dekoration: Mandler (6,7%), ÆG.

Allergener

Indeholder
  • Hasselnød
  • Mandel
  • Nødder
  • Mælk
  • Soja
  • Æg
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn

Opbevaring og håndtering

Produkterne bages frosne i forvarmet ovn ved 170–190°C i ca. 15 min. Ovne varierer, så om nødvendigt tilpas tid og temperatur indenfor de angivne bage-temperaturer. Lad produkterne køle let af før servering. Produkterne kan også optøs i 15 min. forud for servering. Vær opmærksom på at croissant-dej tør hurtigt op.

Produktionsland Belgien
Holdbarhed (dage) 304

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 364 kcal
Energi, kJ 1525 kJ
Fedt 20 g
- heraf mættede fedtsyrer 9.5 g
Kulhydrater 37 g
- heraf sukkerarter 12 g
Protein 7.8 g
Salt 0.7 g
17305000_Danish Pastry-303_300dpi_CMYK_151303
Ideel til
Søde sager Mellemmåltider Morgenmad