Wienerbrod_samlingsbild_rgb
Varenummer:80215

Mini Wienerpekan

41.5 g / stk.

Mini wienerpekan er bagt af den sprødeste wienerdej og fyldt med delikat remonce med ahornsirup. Wienerpekan er toppet med sprøde pekannødder, som er med til at give produktet en helt unik smagsprofil. Vores unikke sukkerglaze giver desuden et stykke wienerbrød med et delikat og skinnende udseende – ligesom det hjælper med til at holde produktet frisk og saftigt i længere tid. En karton indeholder 5 poser med 24 stk i hver pose..

Ingredienser

HVEDEMEL, margarine (palme-, raps- og kokosolie, vand, emulgator (vegetabilsk E471), salt, surhedsregulerende middel (E330), naturligt aromastof og naturlig aroma, vitamin A), vand, sukker, PEKANNØDDER 3,5%, sukkerglaze 2,5% (vand, overfladebehandlingsmiddel (E953), sukker, geleringsmiddel (E406), surhedsregulerende middel (E330)), pasteuriserede ÆG, gær, ahornsirup 1%, cremepulver (sukker, modificeret stivelse, vallepulver (MÆLK), SKUMMETMÆLKSPULVER, kokosolie, stabilisator (E339(ii), E404, E450(iii), E451(i)), glukosesirup, naturlig vaniljearoma, farvestof (E160a(iii)), salt, MÆLKEPROTEIN), rørsukkersirup, fortykningsmiddel (E401, E440(i)), stabilisator (E417), salt, naturlig aroma, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase).Kan indeholde spor af sesamfrø, pistacie og hasselnødder. SIRUP: Invertsukkersirup, naturlig aroma.

Allergener

Indeholder
  • Hvede
  • Æg
  • Mælk
  • Pecannød
  • Glutenholdigt korn
  • Nødder
Kan indeholde spor af
  • Sesamfrø
  • Pistacienød
  • Hasselnød

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Tages direkte fra frys og afbages i en forvarmet ovn. Bages i 15 min. i varmluftsovn ved 190°C. Dekoreres lige bagefter produktet tages ud af ovnen. Bagte produkter bør spises indenfor 24 timer efter bagning.

Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 15

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 452 kcal
Energi, kJ 1885 kJ
Fedt 29 g
- heraf mættede fedtsyrer 11 g
Kulhydrater 42 g
- heraf sukkerarter 19 g
Kostfibre 1.6 g
Protein 4.9 g
Salt 0.42 g
80215
denmark-fl9_1
Ideel til
Morgenmad Søde sager