153107 The Birkes_Köpenhamnare - portion screen
Varenummer: 80505

Thebirkes m. remonce

90 g / stk.

Thebirkes er bagt af en lamineret dej med hele 36 lag for at opnå den helt rigtige volumen på brødet. Dejen er foldet om en kerne af remonce – og selvfølgelig drysset med blå birkes, som det hører sig til. Vores blå birkes er særligt udvalgt, og har en mild og nøddeagtig smag og det flotteste udseende. En karton består af 3 poser med 16 stk i hver.

Ingredienser

HVEDEMEL/VETEMJÖl, vand, margarine (palme-, raps- og kokosolie, vand, emulgator (vegetabilsk E471), salt, surhedsregulerende middel (E330), naturligt aromastof/aromsubstans og naturlig aroma, vitamin A), sukker, mandelmasse (MANDLER/MANDLAR, sukker, vand), birkes/valmuefrø/vallmofrön 2%, gær/jäst, pasteuriserede ÆG/ÄGG, modificeret stivelse/modifierad stärkelse, salt, stabilisator (E440) , HVEDEMALTMEL/VETEMALTMJÖL, melbehandlingsmiddel (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase). Kan indeholde spor af sesamfrø, pekan- og hasselnødder

Allergener

Indeholder
  • Æg
  • Glutenholdigt korn
  • Mandel
  • Hvede
Kan indeholde spor af
  • Hasselnød
  • Pecannød
  • Sesamfrø

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Tages direkte fra frys og afbages i en forvarmet ovn. Bages i 18 min. i varmluftsovn ved 190°C. Produkterne kan med fordel optøs 20 min. inden bagning. Bagte produkter bør spises indenfor 24 timer efter bagning.

Oprindelsesland Danmark
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (dage) 456
GTIN 05701536805057

Wholesaler

BC Catering 65931
AB Catering 65931
Dagrofa Foodservice 43047
Hørkram 34966495
Inco 65931
Fullhouse 17433

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 400 kcal
Energi, kJ 1673 kJ
Fedt 22 g
- heraf mættede fedtsyrer 8.4 g
Kulhydrater 43 g
- heraf sukkerarter 12 g
Kostfibre 2 g
Protein 6.6 g
Salt 0.65 g
80505 Thebirkes m remonce_komprimeret
Ideel til
Morgenmad Søde sager