Varenummer: 52100012
Wienerpekan
97.5 g / stk.
Wienerpekan er bagt af den sprødeste wienerdej og fyldt med delikat remonce med ahornsirup. Wienerpekan er toppet med sprøde pekannødder, som er med til at give produktet en helt unik smagsprofil. Vores unikke ReadyGlaze giver desuden et stykke wienerbrød med et delikat og skinnende udseende – ligesom det hjælper med til at holde produktet frisk og saftigt i længere tid. En karton indeholder 4 poser med 12 stk i hver pose.
Ingredienser
Margarine (palme-, raps- og kokosolie, vand, emulgator (vegetabilsk E471), salt, surhedsregulerende middel (E330), naturligt aromastof og naturlig aroma, vitamin A), HVEDEMEL, vand, sukker, PEKANNØDDER 4%, sukkerglaze (vand, overfladebehandlingsmiddel (E953), sukker, geleringsmiddel (E406), surhedsregulerende middel (E330)), pasteuriserede ÆG, gær, ahornsirup 1%, cremepulver (sukker, modificeret stivelse, vallepulver (MÆLK), SKUMMETMÆLKSPULVER, kokosolie, stabilisator (E339(ii), E404, E450(iii), E451(i)), glukosesirup, naturlig vaniljearoma, farvestof (E160a(iii)), salt, MÆLKEPROTEIN), rørsukkersirup, fortykningsmiddel (E401, E440(i)), stabilisator (E440), salt, naturlig aroma, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase), Kan indeholde spor af sesamfrø, pistacie og hasselnødder.Allergener
Indeholder
- Hvede
- Æg
- Mælk
- Pecannød
- Glutenholdigt korn
- Nødder
Kan indeholde spor af
- Hasselnød
- Sesamfrø
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Tages direkte fra frys og afbages i en forvarmet ovn. Bages i 18 min. i varmluftsovn ved 190°C. Bagte produkter bør spises indenfor 24 timer efter bagning.
| Oprindelsesland | Danmark |
|---|---|
| Produktionsland | Danmark |
| Holdbarhed (dage) | 456 |
| GTIN | 05701014045852 |
Wholesaler
| BC Catering | 40609 |
|---|---|
| AB Catering | 40609 |
| Dagrofa Foodservice | 43284 |
| Hørkram | 14293948 |
| Inco | 40609 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 459 kcal |
| Energi, kJ | 1910 kJ |
| Fedt | 31 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 12 g |
| Kulhydrater | 39 g |
| - heraf sukkerarter | 15 g |
| Kostfibre | 1.9 g |
| Protein | 5.0 g |
| Salt | 0.45 g |
Ideel til
Morgenmad
Søde sager
