50150091 Surdejssandwich med spirede kerner_Miljø
Varenummer: 50150091

Surdejs Sandwich m.spirede kerner, skåret

120 g / stk.

Et yderst velsmagende og populært sandwichbrød, som er bagt i stenovn. Udover de spirede rugkerner indeholder dejen også vores egen signatursurdej, rugmel, hørfrø og solsikkekerner. De spirede kerner giver sandwichbrødet et strejf af sødme, som går godt sammen med smagen fra surdejen. Brødet er forskåret og bagt i Danmark. En karton indeholder 1 pose med 42 stk. i hver pose. Egnet til veganere.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, DURUMHVEDEMEL 15% , Surdej 10% ( pasteuriseret SPELT og RUG surdej, eddike, RUGKERNER 0,6%, HVEDEKERNER 0,6%, hørfrø 0,4%, fermenteret RUGMALT, SPELTKERNER 0,6%, solsikkekerner, salt), spirede RUGKERNER 5%, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, gær, emulgator (vegetabilsk E472e), RUGMEL, HVEDMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø og mælk.

Allergener

Indeholder
  • Byg
  • Rug
  • Spelt
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Sesamfrø
  • Mælk

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Optøs på en bageplade ved stuetemperatur i ca. 1 time eller i plastpose natten over på køl. Produkterne er herefter klar til servering. Kan bages max. 2 min ved 190 °C i varmluftsovn.

Oprindelsesland Danmark
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (dage) 365
GTIN 05701014063283

Wholesaler

BC Catering 258574
AB Catering 258574
Dagrofa Foodservice 228756
Hørkram 16234406
Inco 258574

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 231 kcal
Energi, kJ 977 kJ
Fedt 2.2 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.4 g
Kulhydrater 42 g
- heraf sukkerarter 2.0 g
Kostfibre 3.3 g
Protein 9.1 g
Salt 1.5 g
50150091 SBS Surdejssandwich-skåret_komprimeret
Ideel til
Frokost Aftensmad Mellemmåltider

Brug for sandwichinspiration?

Tag inspiration i forskellige madkulturer, når du vælger fyld til dine sandwiches – og løft dit menukort til nye højder (og breddegrader). 

Få inspiration her til sandwiches med fyld fra alle verdenshjørner.

Få inspiration til lækre sandwiches her

Stort udvalg af franskbrød og helbrød

Vores udvalg dækker det traditionelle formfranskbrød til de mere mørke og rustikke varianter. Du finder lyse og grove brød, med og uden kerner samt fuldkornsmærkede og/eller økologiske brød. 

Med vores franskbrød og specialbrød kan du få et bredt og varieret brødudvalg, som dækker alle dagens måltider.

Se vores udvalg af brød

Brug for hjælp?

Book et møde med en af vores rådgivere.

Find din salgskonsulent her