Indholdsfortegnelse
Varenummer:6826

Thebolle (rådej)

49 g / stk.

Thebolle rådej er klassisk dansk bagværk. Bollerne er færdigformede og kan bruges som de er – eller de kan trykkes flade og rulles omkring pølser til hurtige pølsehorn. Produceret på vores bageri i Hasselager. En karton består af 1 pose med 150 stk. i hver.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, rapsolie, sukker, gær, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, stabilisator (E412), druesukker, emulgator (vegetabilsk E472e), HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300, amylase, xylanase, glukose oxidase). Kan indeholde spor af: Valnødder.

Allergener

Indeholder
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Valnød
  • Nødder

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Optø produkterne tildækket med plastik i ca. 75 min. ved stuetemperatur eller natten over på køl. Stil produkterne til hævning i ca. 30 min. i raskeskab (ved 35°C, fugt 75%RF) eller tildækket med plastik et lunt sted, indtil de er 3 x størrelse. Bag produkterne 12 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Fortoldningskodeks 19012000
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 9

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 284 kcal
Energi, kJ 1198 kJ
Fedt 6.4 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.7 g
Kulhydrater 47 g
- heraf sukkerarter 5.8 g
Kostfibre 3 g
Protein 8.1 g
Salt 0.56 g
6826-400x340-raadej-thebolle
denmark-fl9_1
Ideel til
Morgenmad Frokost Mellemmåltider