Varenummer: 80206
Wienerstang
355 g / stk.
Wienerstang er bagt af lækker klassisk wienerdej med hele 24 lag. Dette er med til at gøre wienerstangen ekstra sprød. Wienerstang er fyldt med smagfuld remonce. Pynt gerne med et drys af sukker og hasselnøddeflager. En karton består af 5 poser med 3 stk. i hver.
Ingredienser
Vand, HVEDEMEL, margarine (palme-, raps- og kokosolie, vand, emulgator (vegetabilsk E471), salt, surhedsregulerende middel (E330), naturligt aromastof og naturlig aroma, vitamin A), sukker, cremepulver (sukker, modificeret stivelse, vallepulver (MÆLK), SKUMMETMÆLKSPULVER, kokosolie, stabilisator (E339(ii), E404, E450(iii), E451(i)), glukosesirup, naturlig vaniljearoma, farvestof (E160a(iii)), salt, MÆLKEPROTEIN), pasteuriserede ÆG, gær, rapsolie, mandelmasse (MANDLER, sukker, vand), modificeret stivelse, stabilisator (E440), salt, HVEDEMALTMEL, mandel aroma, melbehandlingsmiddel (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase). Kan indeholde spor af sesamfrø, pistacie-, pekan- og hasselnødder.Allergener
Indeholder
- Æg
- Mælk
- Glutenholdigt korn
- Mandel
- Hvede
Kan indeholde spor af
- Sesamfrø
- Hasselnød
- Pecannød
- Pistacienød
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Tages direkte fra frys og kan drysses med perlesukker og nødder. Bages i ca. 24 min. i varmluftsovn ved 190°C. Afkøles i 15 min. inden servering. Bagte produkter bør spises indenfor 24 timer efter bagning.
| Produktionsland | Danmark |
|---|---|
| Holdbarhed (dage) | 456 |
| GTIN | 05701536802063 |
Wholesaler
| BC Catering | 52791 |
|---|---|
| AB Catering | 52791 |
| Dagrofa Foodservice | 43291 |
| Hørkram | 34966440 |
| Inco | 52791 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 353 kcal |
| Energi, kJ | 1473 kJ |
| Fedt | 23 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 9.3 g |
| Kulhydrater | 32 g |
| - heraf sukkerarter | 11 g |
| Protein | 4.0 g |
| Salt | 0.31 g |
Ideel til
Søde sager
