Grov Skagenslap

50150011 • 85 g / stk.
Denne grove Skagenslap er bagt af fuldkornshvedemel, hvedekerner og hørfrø. Bunden er spækket med solsikkefrø og skorpen er drysset med blå birkes. Brødene er bagt på stenovn, hvilket giver en sej skorpe og en særlig fugtig krumme. Brødene er Nøglehulsmærkede og desuden bagt i Danmark. En karton består af 1 pose med 40 stk. i hver. Egnet til veganere.
  • Keyhole
  • Vegetarisk
  • Etiketter
  • Vegansk

Allergener
Byg
Rug
Hvede
Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
Sesamfrø
Mælk

pr. 100g
Energi, kcal 263 kcal
Energi, kJ 1108 kJ
Fedt 6.4 g
- heraf mættede fedtsyrer 1.0 g
Kulhydrater 38 g
- heraf sukkerarter 2.0 g
Kostfibre 6.9 g
Protein 10 g
Salt 0.95 g

FULDKORNSHVEDEMEL 31 %, vand, HVEDEMEL, solsikkekerner 5%, birkes 2,5%, HVEDEKERNER 2%, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, hørfrø 1%, rapsolie, sukker, gær, BYGMALTEKSTRAKT, emulgator (vegetabilsk E472e), RUGMEL, HVEDEMALTMEL, , melbehandlingsmiddel (E300), enzymer (HVEDE). Kan indeholde spor af mælk og sesamfrø.

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Vi anbefaler at brødene bages fra frossen stand i varmluftovn ved 190°C i 10-11 minutter.

Holdbarhed (dage) 365

Oprindelsesland Danmark
Produktionsland Danmark
GTIN 05701014047146
PRINT

Relaterede produkter

Inspiration

Bake-off til morgenbuffeten

Bake-off kan bidrage til at frigøre hænder, som kan bruges til andre gøremål i køkkenet. Det er hurtigt at bage - både i små og store mængder - og I kan forkæle jeres gæster en brød af konstant høj kvalitet. 

Vi har brødet til morgenmaden, brunchen, frokosten og aftenkortet samt en lang række søde fristelser

Lær mere om bake-off til morgenbuffeten her

Stort udvalg af morgenbrød

Med bake off-brød fra Schulstad Bakery Solutions kan du glæde dig til at servere brød af høj kvalitet for dine gæster og kunder.

Find det brød, der matcher dit behov, og bestil hos din grossist. 

Se vores udvalg af morgenbrød og boller

Har du brug for hjælp?

Vi hjælper dig gerne med at løse enhver køkken-udfordring. Vores konsulenter har alle mange års erfaring i branchen i roller som blandt andet kantineleder, bager og kostvejleder. Derfor har de også personligt kendskab til de små og store udfordringer, du står overfor.

  • Uforpligtende
  • Nemt
  • Professionelt
Book en rådgiver