4451 firenze maxi
Varenummer: 4451

Thor rustikt landbrød

450 g / stk.

Dette rustikke brød er en klar kundefavorit både til morgen/brunch, frokost eller aftenkortet Brødet er bagt i stenovn og indeholder bl.a. rugsurdej, som giver brødet både karakter og smag. En karton består af 1 pose med 20 stk i hver pose.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, rugsurdej (RUGMEL, vand) hørfrø 4%, SESAMFRØ 4%, salt, gær, BYGMALTMEL. Kan indeholde spor af æg, soja, mælk, mandler, hassel-, val-, cashew-, pecan- para-, pistacie-, macadamia nødder.

Allergener

Indeholder
  • Frø
  • Sesamfrø
  • Byg
  • Rug
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Æg
  • Soja
  • Mælk
  • Mandel
  • Hasselnød
  • Valnød
  • Nødder

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Produktionsland Polen
Holdbarhed (dage) 365
GTIN 17391288445103

Wholesaler

BC Catering 241806
AB Catering 241806
Dagrofa Foodservice 209195
Hørkram 34911365
Inco 241806

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 283 kcal
Energi, kJ 1196 kJ
Fedt 5.1 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.6 g
Kulhydrater 48 g
- heraf sukkerarter 1.1 g
Kostfibre 3.2 g
Protein 9.3 g
Salt 1.5 g
4451 Thor rustikt landbroed grov_komprimeret
il-st Stenovnsbagt_DK
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad